我愛布丁還有馬鈴薯

這天很有榮幸的能和我的女神~豬扒飽，還有小謙姐和他們的朋友阿俊一塊用餐，坐在女神旁邊，從頭到尾我都好緊張，好怕因為緊張而說錯話還是吃相不優雅，整個就是很小鹿亂撞，像神祇一般的存在，讓我這餐好像在做夢一樣~

其實，重要的是和你一塊吃飯的是誰，而不是你今天吃了什麼。因為女神，這餐，很夢幻

元手壽司，每天的食材均由產地直送現流魚貨，每週固定兩天還會有東京築地市場空運來台的，因為是空運，又漂洋過海，所以新鮮，所以價格...但是也比坐飛機到日本一趟便宜囉

和女神第一次吃飯的地點，我想，我會記住這間店一輩子，在我罹患老人痴呆症之前都不會把它給忘記吧!!

好大一顆會發光的玫瑰鹽石，真是光芒四射

產地直送的新鮮海產都會公告給顧客知道

餐具很簡潔明瞭，這套是愛吃痣~讓人會心一笑

很貼心的是MENU都會有食物的照片，讓人可以看圖說故事

女神的朋友阿俊先生說，坐在吧檯邊的位置會比較好，因為師傅一做好餐點就能馬上品嚐，如果是離吧檯較遠的，等到服務生送來時，食材的鮮味多少會跑掉一些

頗有詩意的洗手間，很竹林雅致

洗手間裡還附設噴香香，定時定量的噴灑香氣

溫清酒，小酒瓶兩側還有凹槽方便讓顧客握取

這一小壺都是女神和她朋友阿俊解決的，喝完之後覺得我的女神看起來更美了

洋芋沙拉，和風醬汁有著酸鹹的口感，搭配著不是很綿密的馬鈴薯泥...這個不是我的菜。我還是比較喜歡罌粟那很單純沒加什麼佐料卻無敵綿密的馬鈴薯泥

可口的握壽司~

軟絲，飯很多，軟絲也很大一片，我ㄧ口吃下之後咀嚼好久，因為太大口了，哈~都沒形象了

口感有些*潤潤*的，紫蘇葉的味道很搶味，這個也不是我的菜

甜蝦握，蝦味甘甜，師傅很厲害的掌握芥末的份量，入口之後不會感到嗆且還能感受到食材的原鮮味。

三采蘿蔓捲，有豐富油脂的鮭魚丁、噗激的魚卵和濃郁感的海膽；我喜歡這個，一次可以品嘗多種食材，而且我的女神不敢吃鮭魚，所以他把他哪一捲的鮭魚全部都給我，讓我受寵若驚，所以我把他留在盤子裡先品嚐別的壽司一直到後來才吃他，因為裡頭有女神給我的鮭魚耶~我總是把最喜歡的留到最後再吃~

由左至右，龍蝦壽司，有韌勁的龍蝦肉搭上甜甜的美乃滋，可以讓我吃上好幾個。

蟹膏壽司，這個我不喜歡，濃厚的蟹味，不太習慣這口感的我感到有點腥。

厚蛋燒，冰甜的感覺，這個我喜歡。

蝦卵壽司，蝦卵都多到滿出來了，晶瑩剔透的，超閃亮的啦~一點腥味都沒有，非常新鮮喔~

炙燒比目魚鰭邊...沒有入口即化..上次去吃和壽司時，那快速的入口即化之口感讓我驚豔

生蠔，很新鮮，一點腥味都沒有，這擺盤超有FU的，很大器

還有現磨的山葵喔~生蠔水亮水亮的樣子，好像剛撈起來的喔~

炭炙牛肉

牡丹蝦握，上頭還放了黑亮亮的魚子醬，一整個很視覺饗宴

馬糞海膽壽司，這個，超級無敵好吃的，滿滿的馬糞海膽喔~不愧是海中牛奶，那濃郁綿稠的口感真是讓人飛到天堂去了，吃完這個真的好給他滿足滿足!!!!

烤蝦頭，這個我不敢吃所以沒有吃，很特別的是他們在蝦頭裡塞了米飯~

鹽烤明蝦，肉質十分Q彈，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的

招待的甜點，口感有點像軟的橡皮筋，微甜。

請問了服務生這是什麼甜點，服務生說是甜點的一種。這回答是?

味增蛤蠣湯，蛤蠣十分飽滿又大顆

蛤蠣清湯，還有海草在湯上漂浮，蛤蠣的肉質飽滿，湯頭十分鮮美甘甜

甜點紅豆麻薯湯

麻薯是烤過之後再沾粉放入紅豆湯裡的，所以麻糬超級燙口的~

我的女神豬扒飽，靠這麼近讓我緊張到每張照片我都只能比YA

女神就是女神，每個角度看起來都很正點~

和我的女神用餐，心思都在我的女神身上，反而都沒放什麼心思在用餐上，很驚豔的就是馬糞海膽壽司和冰甜的厚蛋燒。這一餐品嚐了許多之前沒嘗試過的食材，謝謝女神還有小謙姐和他們的朋友阿俊先生喔~愉快又夢幻的一餐~

元手壽司  04-22581978

台中市西屯區朝富路246號

官網http://www.xn--z4qv9de9fhtl.tw/index.htm