說真的,我很期待這次的喜宴,因為慧紋本身是餐飲科出身,所以對於餐點跟菜色比平常人挑剔了些,因此我是抱著很開心,非常開心的心情來參加喜宴跟吃飽飽的。

嗯,名字都很好聽,實際上落差也不大啦,但我還是敬佩業者總是能把泡麵的說成滿漢全席。

我喜歡那隻婚禮小熊,好想把它帶回家,可是她黏在玻璃柱上....

我不愛青豆仁.....但柳橙汁倒是喝了不少,那天就是把果汁當開水喝,而當我回到家時才熊熊想到,我的媽呀~他應該沒有塑化劑吧....唉,這塑化劑風暴未過,大家還是少喝點濃縮果汁好。



擺設的精美,看了就賞心悅目。

最近在開始練習喝紅酒,為了促進血液循環,讓冬天不會手腳冰冷,結果每次都喝不到50C.C就醉了是怎樣....

這是陪我南征北討的海綿寶寶筆,現在去到哪都帶著他與我同行。

富貴花好月常圓,婚宴的第一道菜都是甜的圓,這次沒出現炸紅白小湯圓,取代而之的是黑糖麻薯,挺大顆的,裡頭滿的是芝麻餡,不會太甜,有嚼勁,黏勁些微。

和風原隻鮑魚漬,第一次吃到整隻鮑魚用涼拌和風方式呈現,我喜歡它的水蜜桃,好甜;鮑魚Q彈緊緻,很有嚼勁來著,和風油醋醬很SPECIAL,嚐起來有微微的酸鹹跟清爽。

八珍魚翅佛跳牆,這是我長這麼大吃過最好吃的佛跳牆,裡頭有豬腳、芋頭、栗子等,料多不說,可那滋味真是豐富五感,非常厚實的席捲而來,濃郁充盈,這鍋被大家喝到一滴都不剩。




蒜蓉粉絲鮮帶子,粉絲很Q,小帶子Q彈中帶點鮮味,這個好吃,新鮮度十足。

雙拼(紹興活醉蝦、碳烤烏魚子),醉蝦的紹興酒放太多了,入口全是酒味,蝦味只有淡淡淡淡的;而烏魚子沒有我怕的腥味,所以我吃蠻多塊的。

蠔皇龍肉花膠煲,花膠是魚的魚肚部位,分為廣肚、花膠與炸肚種三種類,與燕窩、魚翅齊名,有海洋人蔘之美名,富含膠原蛋白,有點韌勁還滑滑的,一度被我們誤會成豬皮。

樹子鮮露海上鮮,他的樹子鹹鹹,多寶魚的魚肉挺細緻的,我喜歡鋪在魚底下的嫩豆腐,吸收了魚鮮跟醬汁的菁華,入口後的汁液奔騰,很讚啊~可惜份量不多,只搶到一小塊。

茶樹菇菌燉土雞,湯帶點微微的甜,還蠻清爽的。

蘿蔓黃金起士蝦,粉裹蠻厚的,但吃起來不油膩,搭配著蘿蔓一塊吃能解膩,如果能像日本料理店一樣再灑上魚卵就更棒了~



荷香櫻蝦鰻米糕,自從被鰻魚刺卡過喉嚨之後,我就再也不吃鰻魚了,米糕偏軟,味道不重。


歐式精緻名蛋糕,輕乳酪蛋糕吃了無負擔,底部還藏有黑糖麻薯,增添了口感,是個小驚喜。

時令水果,很甜。

喜餅很特別,用花布包著,讓我想到阿嬤的包巾,很有古早味。

打開後是鮮豔的格子紅。



有簡介說明各餅乾口味。



餅乾總共放了三層,口感很特殊,感覺是少糖少油,偏健康路線,所以嗜重口味的我,吃不習慣。

想當初大家都還是17.8歲的小毛頭,現在轉眼間都要30了,時間還真的是一眨眼就不見了;遇到對的人是種難得的幸福,大家都要好把握身邊的另一半。

新天地璽悅時尚會館 04-22267222

台中市東區復興路四段186號(新時代購物中心10樓)

官網

www.newpalace.com.tw

arrow
arrow
    全站熱搜

    肥布丁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()