到了台南,就一定要來嚐豆花阿 ! 同記安平豆花也是在歲月裡經營了將近40個年頭,老夫婦倆一步一腳印的攜手,總算是走到了如今家喻戶曉的地步。

這位大哥赤腳走遍天下,率性的~

豆花有傳統豆花、竹炭黑豆花、鮮奶豆花三種能選擇,一種豆花能加一種配料,配料有紅綠豆、珍珠還有很特殊的檸檬。竹炭豆花好特別,我一看到就決定要點它加檸檬,因為我喜歡嚐鮮~

招牌很有古早味,很地標感。

店內環境挺舒適的,吃碗豆花也能很悠哉。



碗雖然不大,但也是裝到將近滿出來的地步。

竹炭豆花+檸檬汁,竹炭豆花吃起來有種隱隱的木頭香氣,配著酸酸的檸檬吃竟意外的清甜,豆花不是軟嫩如中華豆腐的那種,口感滑中帶嫩的,感覺像硬些的中華豆腐,還有點Q勁。

紅豆鮮奶豆花,濃郁的香甜,吃起來很滿足,但整碗吃完後會有點小甜膩,但這好營養,豐富的蛋白質阿~

同記豆花的檸檬木炭口味好特別,而且出奇地搭,以後有來我應該還是點同一種口味~

同記安平豆花 06-3915385

總店: 南市安平區安北路433號

官網

http://www.tongji.com.tw/index.html

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