我已經很久沒把自己吃撐到很難受了,這餐就在我的甚麼都想吃的貪心念頭下,把自己撐到有點難受......,唉,以後遇到想吃的還是乖乖地多報到幾次,一次點太多會把自己吃到很不舒服阿~

這間帕達諾義廚相繼在各大部落格竄紅,早就把他列在名單裡了,心裡一直念著要點墨魚麵,結果到了現場又被鮮蚵給移轉心意,下次要再找機會去吃墨魚麵才行。

明亮簡約的外表感覺很清爽,店門口會有優惠餐點的公告,一到五的話,商業午餐很划算。

店裡面好多瓶瓶罐罐,還有好多跟餐飲有關的書,每本都是我想看的。

桌上有小MENU可以讓你在等待服務人員時翻閱,還有可愛的小蛋蛋調味瓶。

MENU一開始先介紹了店名由來及營業理念,真材實料又愛台灣味~

可單點也可加套餐,套餐分兩種,一種是加149元,一種加99,均附甜點、麵包、飲料,兩者的差別在於一個選開胃菜,一個選帕達諾前菜。我就是在其他部落客上看到大家推薦帕達諾前菜的明太子歐姆蕾,所以就加149元點了他,沒想到份量好多,大家可能看我太瘦也不肯幫我吃食物,結果我就把自己撐到整天好痛苦....。

題外話,話說,怎麼沒有提供湯啊 ? 不過就算有,我也喝不下了.....

餐點有義大利麵跟燉飯,菜名下方都會有文字敘述,在點餐時服務生也會詢問度飯的軟硬度,我有跟服務生說我要硬一點比較有嚼勁的飯了,結果來的時候還是偏軟,下次去我要跟他說請幫我把飯加硬......

這位外場服務生的字好工整喔,而且很貼心地都幫我們分開算也讓我們分開結帳說。

麵包似乎是隔壁的羅娃麵包店的法國麵包,很有嚼勁,搭配的鹹奶油鹹中會微微回甘的還不錯,油醋的話比例嚐起來略油。

商業午餐附的千島沙拉,SAUCE給的很多,甜甜酸酸的。

酥炸莫扎瑞拉起士條,那個裝番茄醬的小碗,噴濺了很多小紅點.....。

炸的超熱燙的,很濃厚,外酥內燙口,讓人很想上演拔絲秀,但是這天我的吃肥肥團新團友小夏天帶了新朋友給我們認識,我得替她做面子才行,所以我這天都很淑女,沒有耍白癡搞笑。

明太子歐姆蕾,這其實能兩人共點一份,我很貪心的一個人吃完他又吃燉飯,也難怪我會撐得很難受了,後來發現,其實我的胃還蠻厲害的。

這道前菜除了明太子歐姆蕾還有附千島沙拉跟法國麵包薄片,份量多到其實可以當主餐了,我吃完這就好飽了。

蛋皮滑軟香嫩,裏頭將熟未熟的滑嫩蛋汁液,搭配新鮮的魚肉蟹肉還有微鹹的明太子,我的天鵝阿~讓人一口接一口的停不下來。這個,好吃 !!


明太子鮮蝦義大利麵,蝦子彈且新鮮,麵條味道跟SAUCE的結合度不是很緊密,吃起來有點偏清爽的義大利麵。

不過自從吃過阿喜的滿滿明太子又重口味的明太子義大利麵之後,就吃不慣其他家的明太子義大利麵了。

但是這麵條跟海苔絲倒挺搭的,下次在家也來試看看義大利麵加海苔絲。

南瓜起士義大利麵。


這超濃厚的,SAUCE跟麵條全緊附在一塊,不知是南瓜泥加麵或是麵加南瓜泥了,口感很濃厚飽滿,好吃。




巴薩米可醋奶油燻鴨胸義大利麵,這道的麵條很彈牙,是我喜歡的彈牙軟硬度,但可能是我們沒有攪拌均勻,吃起來有時口感過酸,有時過油。



東石港鮮蚵青醬燉飯,就是看到這個鮮蚵我的心思才從墨魚麵移轉來這。上桌時那香氣超盛的,入口後那香氣是吃得出來的,青蚵的海甜根青醬的濃郁相互旋轉,吃進嘴裡是很海洋的,可惜的是飯粒偏軟,服務人員點餐時有詢問過軟硬度也有告知了,看來是我說的不清楚,我應該要說要帶點米芯的,我實在不愛軟飯啊~不過這個青蚵真的好多喔,每個都飽滿的。




現搖的附餐飲料。



他的紅茶好喝,還有附檸檬片。

覆盆莓奶酪,果醬有點多,但這奶酪真的出奇的好吃,奶味很濃厚卻不膩,搭著酸甜的附盆莓很合味。

我的吃肥肥團新團員小夏天,一個快吃遍整個台中中高價料理的傳奇人物。

琇哲哥減肥前都會很開心地讓我拍照,現在減了30公斤之後,反而都不肯入我的鏡頭了,可能是怕女粉絲暴增吧......

後來才發現,帕達諾像沒有提供湯品。義大利麵跟燉飯用料都很實在,不過都偏軟,如果喜歡吃彈牙點或是帶點米芯的燉飯要事先告知服務人員喔 !

那個帕達諾前菜系列都很不錯,要找時間去點過一輪,那歐姆蕾,真的很讚!!

帕達諾義廚 04-22030533

中市北區梅亭街303號

每周四公休

營業時間 11:~14:30 17:30~21:30

FB粉絲團

http://www.facebook.com/Padano.Trattoria

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