鯊魚咬吐司

炎炎夏日,很多店家紛忙使用季節水果入菜,目前很夯,分店開不停的鯊魚咬土司也不例外,還推出了許多新菜色。

鯊魚咬吐司

鯊魚咬吐司

無論是哪間分店,一律的金黃閃亮,給人很有活力的感覺,也對,早午餐本就是要活力充沛阿。

鯊魚咬吐司

這天來到鯊魚咬吐司的霧峰加盟店用餐,除了有紙本menu,門口也有小張menu供顧客觀看,而且很貼心的還把新菜部分全印在一面。

鯊魚咬吐司

話說仔細觀看menu,會發現幾乎都是單點,飲料跟餐點是分開的,因此一份餐加飲料大約300有找,如果是午餐的話算ok,早餐的話就有點彭派了。所以還是早午餐一塊吃比較划算阿。

鯊魚咬吐司

飲品大約都100元上下。

鯊魚咬吐司

這天來主要是為了新上市的厚切豬排套餐系列,中午之後才供應,這一季新菜色真是有夠多的。

鯊魚咬吐司

下次想來吃他的加勒比海早餐系列,這看起來也好可口。

鯊魚咬吐司

飲品多了許多新選項,圖左上的香蕉紐約客有夠香的,聞起來好可口;左下圖的斯里蘭卡冰茶據說很讚,採用冰滴咖啡的做法去製作,因此喝起來很純粹;圖右上的焦糖瑪奇朵口感偏濃郁,有點小甜,話說我一開始把焦糖塊看成肉鬆是怎麼一回事?還興致勃勃地想喝肉鬆飲料.......。

鯊魚咬吐司

套餐加價100元的蘑菇濃湯,這超濃的,加了鮮奶下去烹煮,裏頭還有蘑菇顆粒跟綿厚奶泡,喝起來就是加倍加的幸福,我以後在家煮也要加鮮奶。

鯊魚咬吐司

這應該是羅浮火腿起士厚切吐司,這我們女士的櫻桃小嘴要張大口比較困難,現場兩位青年才俊很合作的把它解決掉了。

鯊魚咬吐司

我好愛的就是她這個烘焙的洋芋片,不採油炸因此吃起來不會感到油膩或是負擔,還挺爽口的。

鯊魚咬吐司

鯊魚咬吐司

羅浮肉蛋布丁吐司,吼,這顆蛋太無敵犯規了,加蛋液下去微煎的吐司淋上蜜糖製造甜蜜的芬芳,若想來點精神可加上附的芥末醬及酸黃瓜,真是一份餐點雙重享受啊。

這個吃完很大滿足啊,難怪是經典菜色。

鯊魚咬吐司

鯊魚咬吐司

這應該是白腸雙拼炒蛋布丁吐司,那根德式白腸,在外面的早午餐吃不到相似的口感,因為這是老闆的獨家配方,據說裡面加入了國外的香料,所以口感才會那麼獨特,話說這根白腸好好吃,口感緊實Q彈,可口的很阿。

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如果想要甜一點,都有附上一盅蜜糖幫你甜蜜加溫,這樣情侶來吃會不會越吃越甜啊?

鯊魚咬吐司

新菜色墨西哥丁骨厚切豬排。中午12點後才供應。NT320。還附上布丁吐司跟一盅沙拉,沙拉裡有少見的牛奶鳳梨喔。

鯊魚咬吐司

這豬排,足足有1.5公分厚,經過手工拍打,採用焗烤方式,上面那層起士超誘人的啦,口感濃厚芳綿阿。

鯊魚咬吐司

切開後你會發現,豬排雖厚,但那口感卻猶帶粉嫩,些微的緊實,這塊豬排,好吃!!!

鯊魚咬吐司

就是愛芒果布丁吐司,夏日限定。還附上一球芒果冰淇淋。

鯊魚咬吐司

這也是甜蜜蜜來著,話說鯊魚咬吐司的水果都有經過挑選,所以吃起來真的是挺新鮮的,而且都有甜。

鯊魚咬吐司

鯊魚咬吐司

這個香草果漾蜜糖鬆餅就是獨家了,12點後才供應,搭配的沾醬是高雄常見的沾番茄吃的甘草粉沾醬,因為鯊魚咬吐司創始店的老闆娘一家是高雄潮州人,因此希望能將高雄的特色推廣,所以嘗試將此獨特沾醬入菜,沒想到反應還不錯,因此這個夏季正式開賣。

話說第一次吃到鬆餅沾鹹甜的醬,沒想到吃起來有股台式的親切口感,跟一般甜蜜的感覺不大一樣,想嘗鮮的話可以嘗試看看,不過秉持著南部人的熱情,所以鯊魚咬吐司的餐點分量都挺大的,建議還是多人一塊分食才能嘗到多種口味阿。    

這一季的新菜色打翻了我對早午餐只賣輕食且吃不飽的刻板印象,這一餐,我吃的超滿足且超飽的,而且鯊魚咬吐司的用料實在又大方,那個豬排有讓我驚艷到,不過加套餐就變420元了,如果這豬排價格能再親民些就更好了啊。

鯊魚咬吐司 霧峰店 04-23332999  台中市霧峰區樹仁路56號  

               學士店 04-22015288  台中市學士路71號(總店)

營業時間:07:00~22:00

部分餐點12點之後才供應喔,部分餐點12點前供應。記住喜愛的餐點供應時間,然後在時間內去才會點到想要的餐點喔。

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