這間小豚看到超多人打卡都PO文的,上次因為不認得路沒去成,這次跟小花特地喬了時間來,貼心的小花還上愛評網列印了優惠卷,點主餐就送一份鬆餅,讓我們吃的超撐的。
小花的小豚食記
超級平價夢幻鬆餅~『小豚手作輕食』~驚人大發現美味關鍵!優惠券索取到2013/12/31~大家快去!
小豚就在忠勤街跟某條街的交叉路口,旁邊有個公園,因此還挺靜謐的,跟牛逼洋行的本店在同一條街上。每日8:30就開始營業了,但是鬆餅11:30才開始供應喔,雖然營業到晚上6:30,但鬆餅是限量的,我好多朋友說4點多去就都沒有了,撲空好幾次,因此想吃鬆餅的記得趁早喔。
這天我跟小花是3點到的,還有吃到鬆餅。
真的要等喔,我們那天算是第一還第二送單點餐的,也等了30幾分,現做的鬆餅都是這樣,10月時到日本有名的鬆餅店也等了很久,因為也是現做。
雖然等待以點難熬,但美味是真的值得等待的。
雖然聖誕節未到,但店內已經悄悄換了腳步。
我很喜歡這個角落,一個人來也能靜靜享受而不被打擾,吃多少都不大被發現大食量阿。
店內有些擺飾我還挺喜歡的,純樸中帶有一絲童年。
時鐘靜靜的在哪走動,提醒你歲月不等人,臉上皺紋好幾痕。可惡,我快從輕熟女變中年婦女了,不是去年我才18歲嗎????
因為店內人手部多,所以大多採半自助式,水跟調味料自己來喔。
香港買回來不能用的隨身碟現在都被我拿來當拍照的擺飾了。
點漢堡、三明治跟沙拉餐有附飲料喔,一人低消120元,打XX的應該是當天無提供的。
除了單點也有提供下午茶套餐。
附餐飲料,其實不大杯,小花的熱柚子茶一下就喝完了,我的玄米奶茶沒什麼玄米味,喝起來微甜卻不膩。
田園豆腐沙拉,很大一盆,生菜蔬果來了好幾種。
還有醃漬蘿蔔跟地瓜。
和風柚子醬嚐起來很清爽開胃,但我是嗜肉的人,所以對這興趣不大,可是小花很健康又養生,他覺得這很超值。
愛評網優惠卷送的季節旬果鬆餅,有經過擺盤喔,水果好工整。
這厚度跟我在日本吃的現做鬆餅厚度差不多,天啊,我好期待喔!
還有附一盅黑糖蜜可增添風味,但我建議先吃原味再加黑糖蜜,口感大不相同喔。
因為原味才吃的出那蛋香蓬鬆,加了黑糖蜜之後味道有點點被搶走。
這鬆餅,真的很讚,芳香柔軟之外,蓬鬆感也在,吃進去像蓬鬆的實體棉花糖,輕盈卻存在感十足,而那蛋香竟然吃得出來。
後來發現在吃的時候有某些小地方特別蓬鬆,仔細一看,原來內有玄機。
本來以為是起士,結果挖開來用叉子戳又品嚐,發現那太輕盈蓬鬆,且又有空氣感,原來是棉花糖,這真是太神奇了!
辣南瓜蔥豚堡。
除了附帶皮薯條之外,內餡有生菜、特製辣南瓜跟漢堡肉還有特殊醬料。
看似一般可是口感卻很不錯,漢堡肉是有汁液且帶有點鬆軟跟嚼勁的,辣南瓜帶一丁點兒脆跟會回辣的辣,吃起來解了漢堡肉可能的膩,增添了漢堡的風味,好吃。
這個漢堡外皮麵包有再烤過,帶點微酥,而且我喜歡他的漢堡外皮,麵包味不會過重,吃起來不會過乾或是感到膩。
而且還有抹醬喔,不是隨便兩片合起來而已。
小豚的鬆餅跟漢堡真的很值得一試,口感跟我在日本吃的很相似啊!不過現場的等待真的需要一點時間,但我覺得相同的等待換來相同的美味,值得!
小豚輕食 04-22213321
台中市西區忠勤街341號1樓
營業時間
星期一公休
二~日 AM09:30~18:30
留言列表