isweet

我一向愛吃甜點,人生啊,甜一點不是很好嗎?也很佩服會做甜點的大廚,將季節放進了甜點裡,四季的酸甜芳香全濃縮在眼前的sweet中。

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isweet是台中時尚餐館bistro88的最新力作,也是他的甜點工作室,1月底才悄悄地在此開幕,地點很好找,就在泰小間舊址的隔壁轉角。

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空間不大,但感覺時尚卻溫暖,一推開門就感覺到的舒服。

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挑高的空間不會讓人有壓迫感。

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我喜歡這個燈管,特殊又溫暖。

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店內也有許多可愛小物,甜點跟可愛總是分開不了。

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除了menu上的甜點,甜點櫃裡也有每天限量的手工限定甜點。

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一看到這個大馬卡龍我就想點他,因為他給我一股好熟悉的感覺。

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就是這個,壁壘分明的雙色,像極了航海王中在監獄裡犧牲自己救了魯夫跟伊娃的剪刀人閃電。

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店內的空間算是舒適,沙發椅坐起來都挺舒服,我喜歡窗邊的這位置,明亮度很夠。

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這杯水一上來就讓人心情好好,明亮時尚的水杯晶瑩剔透的,讓人好期待接下來的甜點。

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除了甜點也有提供咖啡及茶。

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飲料沒記錯的話好像是柳橙汁跟活力亮眼,是現打蔬果汁,會飛的璇跟雪倫倫都說很好喝,而且很細心,還有橙片做裝飾。

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紫芋色的童趣。

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大馬卡龍裡放了Q軟的棉花糖,吃得到馬卡龍的薄脆跟棉花糖的香軟,內餡有些微的甘甜。

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三人遊,服務人員說上面的鮮豔小紅是櫻桃泡芙。

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美得像鮮豔欲滴的荔枝,內餡似乎是覆盆子,太過嗜甜的我覺得有點酸,所以只敢吃一小口,我可能有當過螞蟻 。

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底部是濃厚的巧克力,外皮硬中帶脆,口感濃厚。

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草莓千層,可能是PAUL的草莓千層太讓人根深蒂固,所以一直以為每間的千層派都跟PAUL差不多大小,所以覺得他迷你了些,不過千層真的是道很費工的甜點阿,也難怪他價位在甜點中算高。

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千層酥且帶點紮實感,卡士達醬也不會過甜,草莓不會酸。

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檸檬塔,他好可愛,滿溢的酸甜汁液漂浮著小白雲,看起來就好可口。

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我很怕酸,非常非常怕,但是isweet的檸檬塔我可以吃完一整個,因為她是甜蜜中帶酸甘的,且有著甜蜜,塔皮緊密,內餡稠軟,isweet的檸檬塔真是適合我們這種怕酸的人啊。不過若是偏愛那種酸到心扉的檸檬塔可能就不會喜愛isweet的檸檬塔。

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木莓甜點,繽紛的顏色讓人想漾起微笑,嘗起來有微微的甜,蛋糕體底部有著餅乾的顆粒及酥。

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坐窗邊就是連簡單的水杯拍起來都好可愛啊。

isweet的空間讓人感覺舒服,座位不多,因此也不會有人聲鼎沸的情形出現,甜點部分我偏愛檸檬塔,因為我第一次吃到不那麼酸的酸甘檸檬塔。飲料的話會飛的璇跟雪倫倫都說好喝,因為是現打的蔬果汁。

isweet  04-23202703

台中市南屯區大墩12街121號

營業時間  am11:00~20:00

星期一公休

fb粉絲團  https://www.facebook.com/isweet88 

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