一直聽友人說旱溪夜市好好逛，但下班就想回家，晚上又不想在外面待太晚的我，已經有1~2年的時間沒逛過夜市了，這天，剛好到附近運動，運動完就剛好來大快朵頤啦!!
是說，那我運動減肥是為了什麼
這張圖是我們4個人在逛夜市失心瘋之下的產物，太好買了，這夜市。
旱溪夜市位於橋旁邊的一大空地，這裡挺多住宅區的，我覺得他很貼心的是規劃的很好，有人員在疏導交通及停車，而且備有汽機車停車場。
這間位於入口處的月亮蝦餅是一群外籍朋友開的，笑容很親切，態度很活潑，很多人在排隊呢!
是說他在放料也很大器，蝦泥漿用大的冰淇淋杓狠狠的挖兩大球在餅皮上。
然後再用菜刀把料鋪平。
現炸之後，還會壓上紙巾吸掉一層油再切給顧客，真是貼心。
除了蝦餅還有涼拌青木瓜絲，也是客人點了之後現拌。
他的蝦餅裡真的有蝦。
會附上一包泰式酸辣醬，記得趁熱吃的時候淋上。
口感吃得出來挺密實的，但要趁熱吃才行，過一下下皮就會不酥，是說這一份才50元也太便宜。
我還挺喜歡吃皮蛋的，所以看到有照燒皮蛋，直接就給他奔了。
口味有很多種，我們選了照燒口味。
點了之後老闆馬上炸。
會先在皮蛋上面淋上醬，再撒上洋蔥及蔥花，是說那個洋蔥也太好吃，香辛帶微辣，口感又新鮮，整個勝過皮蛋的風采。
皮蛋本身就還好，不過沒什麼腥味就是，是說我本身就愛吃皮蛋啦；而那個配菜洋蔥實在太好吃，到後面我都專攻洋蔥。
再來就是這個造型泡芙。
老闆講話很誠懇又客氣，面帶和藹的微笑，讓人很想跟他多買幾個。
大部分都是一個25元，我買了老皮跟派大星，是說老闆做得這麼像，一定每天沉浸在卡通世界裡吧。
內餡有巧克力跟奶油可以選擇，客人點了之後，老闆會用吸管在泡芙的身上鑽洞，再灌進奶油。
當天沒吃完要冰冰箱喔!要冷凍或冷藏都可，我是要當隔天上班的夢幻糧食吃的，所以帶回家後就把它打入冷凍了!
這晚我很開心，一想到隔天上班看到可愛的老皮跟派大星，吃下他們我一定能元氣滿滿的體能+100，智慧+50，我就好期待明天的老皮+派大星早餐。
結果，當我把他從冷凍庫拿出來，把它放在便當袋裡一路搖晃到公司之後.....................
溫差太大，讓派大星的皮掉了一半，老皮也流鼻涕了.......................。
雖然他變得醜醜的，但口感還是不錯吃，吃起來不會太甜，泡芙像波蘿般的表皮，微酥中帶軟，下次我一定要現場吃，一定會更美味!
必買的還有這間方臉師傅蒜香豆干，這是美女營業神小花推薦的。
一經過他的攤子，就可以聞到那滾燙的滷汁所散發出來的麻辣辛香味。
他其實有點小貴，兩塊大豆干要價50元，但真的~好好吃!!!!
不好意思，因為太好吃了，我們都顫抖到一直拍不好，是說他的豆干孔洞多，裡面吸飽了他那麻辣的湯汁，香、辛、辣，且咀嚼時那湯汁會緩緩溢出，要不是吃太飽，我們都很想再飛奔回去再買幾盒。
這兩張是剛好在夜市裡的巷弄轉角處的小師弟古早味滷味，超多人在排隊的，所以我就不敢拍照了，是說這個雞爪，我看大家都像不要錢似的拼命買一大包，本來對雞爪沒興趣的我們，也像著魔般地跟著買。
第一張是內臟，我們買了雞眕跟雞心，還挺入味的，但吃起來就沒那麼脆；第二章雞爪超入味，滷到膠質都出來了，一吃嘴巴上都是黏黏的膠質。
這忘記哪一攤買的包心地瓜球，地瓜球裡面包了地瓜泥跟麻糬，Q彈飽滿，很好吃，我下次再去買再補攤販照片上來。
這是在一攤叫雞中之霸的賣鹹水雞買的，人也爆多，所以我也不敢拍，配菜有玉米筍可選，雞肉軟嫩帶點緊緻與嚼勁，好吃。
這是個很讓人失心瘋的夜市，每一攤看起來都好好吃，然後你就會一直買，不要問我們這餐花了多少錢~不~要~問~
荷包扁了(淚)
旱溪夜市 台中市東區旱溪東路與振興路口（東門橋下）
二、五、六 PM6:00~00:00
p.s旱溪夜市每一天攤販的位置跟檔期不一樣喔，所以遇到喜歡的攤販，記得問他下一次來擺的位置跟日期喔!
我這天是星期五去逛的
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