巴特是我口袋裡好久的名單之一，因為位於外縣市，又是早餐，所以一直找不到機會跟動力前去，這天有了正妹同事們當動力，陪我一塊搭火車到彰化，住彰化的同事還特地冒雨騎車在我們，總算是讓我一償宿願了，有你們真好(抱)
是說當我吃完沒多久，巴特台中二店就開幕了，所以我以後不用在搭火車跑到彰化去吃了(灑花)
巴特彰化店位於彰化彰基醫院斜對面，站在巴特店門口，往左斜前方還會看到爭鮮迴轉壽司這個大十字路口紅綠燈。
店面不大，可是木造裝潢跟昏黃的光會散發出溫馨氛圍，所以其實還蠻容易注意到的。
櫃台點菜單前方還有使用的麵包種類模型給顧客參考，哈，是說我們在點餐的時候，還真的差點被可頌、軟法、帕尼尼等搞混，有這個就方便多了。
除了一樓還有二樓，二樓蠻大的，而且有些很有意思的布置，像這個打字機就好有味道。
還有大熊坐鎮。
一樓跟二樓都有塗鴉跟畫作。
餐點主要是早午餐，有獨家的手工蛋餅跟手作鬆餅，也有販售漢堡，而手作鬆餅由於費時費工，所以是限量的，記得要先預訂喔!。
蛋餅、漢堡跟捲餅可以加70元升級套餐，就會多了飲料、沙拉、脆薯跟薯泥喔!
因為怕吃不完，所以我們4個人只升級了3份套餐，點了2個蛋餅、一個漢堡跟一份鬆餅，結果還是吃不完，哈哈
套餐會這樣子一塊厚木板送上桌來，感覺就好有質感，又燃起了我想買厚木板回家的慾望
是說那陣子沒有供應薯泥，所以變成奶酪，不過日前去看粉絲頁，薯泥又重新上班了喔^。^
沙拉很新鮮開胃，有我喜歡的香甜多汁的鳳梨。
附餐的玉米濃湯香濃可口，不過沒有很燙口，溫潤潤的。
海鮮總匯蛋餅，單點50元。
跟想像中的不一樣，我本來以為會是裡面包著章魚花枝或干貝蝦仁之類的，結果是將海鮮料切碎之後混合起來下去做成海鮮肉排；餅皮則是加了天然蔬果汁下去手工做的彩色餅皮，所以每天顏色都不一定喔!而上面淋的醬口感蠻特殊的，我們都覺得有點像千島+塔塔醬，口感溫潤微鹹微甜。
蔥爆鮪魚蛋餅，單點45元。
加了蔥還有黑胡椒，讓口味變得很快炒店，也吃得到有厚度的蛋皮，還蠻不錯吃的。
奶茶是我喜歡的那種微甜不膩口還帶點茶香的協調感。
脆薯這天有兩盤，但一盤是有點接近涼有點硬，一盤是熱燙的................。
熱燙的那一盤比較好吃>。<
手打肉排帕尼尼堡，單點50元。
肉排口感扎實不柴，微軟帶點細微細微的汁，不是很多汁的那種，加了大量生菜，帕尼尼有嚼勁，口感還蠻清爽自然的。
CHEESE厚燒手作鬆餅，單點180元，附優格、飲料。
天啊~這根本就是起士瀑布阿
上面還有一顆半熟蛋，將蛋黃劃開之後讓他跟起士瀑布混在一塊
我的天鵝阿~這氣勢也太驚人了吧~大家口水都流一地了(拖地中)
那厚度看起來既好驚人啊!
厚燒鬆餅吃起來有點像濕潤的蜂蜜蛋糕，但是口感亦再綿密緊緻一些，可又帶點鬆軟，配著香濃帶點微鹹的起士一塊吃，再和著蛋液，口感很豐富。
最重要的是，附的蜂蜜一定要淋上去，淋上去之後口感添加了甜蜜，味道整個瞬間提上來，變得更好吃了!
謝謝正妹同事冒雨陪我度過一個美好早晨，愛你們^3^
巴特的餐點這天吃的都很滿意，蛋餅口感不油膩且自然，口味也很獨特，手作鬆餅也豐盛的讓人驚豔，雖然不像日本鬆餅那般鬆軟迷人，可是巴特的也很不錯吃喔!而且服務也很親切。現在台中店開了離我更近了，下回要來去台中店點這次沒點到的黑熔岩漢堡
Butter 巴特 Brunch&cafe彰化店 0978825915
彰化市旭光路343號 (彰基斜對面)
營業時間
週一公休
週二~週日 AM6:30~PM2:00
FB粉絲頁 搜尋巴特
官網 http://butterbrunch.blogspot.tw/
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巴特台中二店 04-23783007
台中市台中市西區五權西四街13巷10號
營業時間
週一公休
週二~週日 AM9:00~21:00
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