Solar table中文名為於光,FB粉絲頁說此名是起始於餐桌間的美好晨光。
是的,早餐真的很重要;我真的,很想,也很喜歡這樣,好好的,吃一頓早餐,讓這美好,可以延續整天。
於光放在口袋名單裡已經好久好久了,這天一個臨時起意的休假,總算是吃到她了,謝謝我的朋友們總是配合著我的任性,什麼都給我決定,有你們,真的很好,我上輩子一定是有鋪橋造路是吧(笑)。
於光的店門口種了許多盆栽增添綠意,在一排靜謐的住家中特別顯眼。
點餐完畢到櫃台結帳時,出示FB粉絲頁打卡畫面還有優惠喔。
店內蠻寬敞的,座位間不會有狹隘感,有股溫馨的氛圍。
我一個人的時候,喜歡坐窗邊的位置。
茶水跟餐具為自取。
繩索上的花拍起來很有感覺呢。
桌上的小花也很有FU,不知道從什麼時候開始,想把這些花花草草拍出不一樣的感覺,嗯,是該好好練習來拍一下別的事物。
餐點有輕食也有主食類像是燉湯或是定食及甜點類,餐點大多有附飲品,也可加價換購其他飲品,是說MENU拍的不是很清楚,請大家將就點囉(淚)
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
點餐時猶豫了好久好久,因為每個都好想吃,後來跟友人各點一份餐跟一份鬆餅,結果完全吃不完>////<
唉,是說我的胃口要到什麼時候才能恢復呢?好久沒有很痛快地吃東西了,總是吃一點點就飽,現在連水餃吃個10顆就覺得撐,我以前明明可以一次吃20顆再配碗湯的,現在完全無法,難道真是年紀大了(驚)
無法恢復的胃口讓我感到些許煩躁了
飲品我加了25元升級成自家栽種的桑葚茶,很喜歡桑葚那酸甜的感覺,冰涼好喝阿。
友人則選擇了附餐的台南老店冬瓜露。
蛋黃哥是我帶去的,畢竟不能一直夾敏鎬哥的夾子吧!
其實,是因為這種杯子,敏鎬哥的夾子夾不上去(逃)
聊了一小下,我們餐點就上桌了阿
布丁煎法國香榭麵包搭芝麻葉煎烤豬肉。
法國香榭麵包以野生酵母下去製作,再以土雞蛋跟牛奶以獨家比例製成蛋液浸泡麵包後再香煎烘烤,外皮有著細微的香煎感,內部鬆軟有著孔洞,微微的香甜很好吃。
生菜很多且新鮮好吃,店家自家在山上有著一塊地,大多生菜都是自己栽種細心照顧,食材來源很令人安心呢!
是說生菜裡面還有可愛的栗子地瓜,香甜鬆軟,也有些許的麵包丁點綴,清爽的胡麻醬很開胃,貼心的是,這生菜還能續一次喔!但是因為太飽了,根本沒有多餘的胃空間能再續一次生菜(淚)
芝麻葉也是自家栽種的,很喜歡芝麻葉那香辣微苦的青草感,每次在外面用餐有看到芝麻葉幾乎都會點來吃。
豬肉則是特選雲林有心活菌豬,口感自然,有些部分吃起來有點略柴,但部分吃起來又是軟Q入味。
奶油味噌馬鈴薯豚肉煮,還有附上小菜跟一碗湯及一碗軟中帶Q的白飯。
小菜清爽自然。
燉肉燉煮的十分入味,口感軟嫩,蠻下飯的。
瑞可達乳酪熱煎餅絕對經典香蕉奶油,除了鬆餅之外還有一球冰淇淋跟黑糖漿。
是說這一旁附的現打鮮奶油口感輕盈鬆軟甜度適中,很好吃耶!我有驚豔到。
鬆餅使用義大利進口的ricotta cheese及土雞蛋還有許多嚴選食材製作,口感香甜鬆軟有著輕盈的蛋糕感,香蕉上頭還刷了糖衣下去烤過,表面帶點薄脆感更加甜蜜。
加上黑糖漿更有一番風味。
鬆餅蓬鬆如蛋糕,卻又不那麼濕潤,帶點輕盈感,口感香甜自然,是好吃的鬆餅。
於光的餐點新鮮自然也好吃,雖然這分量價位有比其他間高了一些些,但食材用心吃得出來,環境氛圍也很不錯,吃早午餐的話,於光會是個很好的選擇喔!
於光Solar Table 04-23202302
台中市南屯區大進街697號1F
營業時間
週一 ~ 五 AM 08:00~16:30
週六、日 AM 09:00~17:30
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