山鯨燒肉現在中午也開始營業了!而且延續了日本櫻花的浪漫,現在平日午間推出了櫻花季午間限定野餐雙人套餐,整個用餐空間布滿了櫻花,一整個就是滿滿的浪漫甜美氛圍。
之前的食記
[台中]山鯨燒肉,附餐多選項,分量多,肉質鮮美,甜點也香甜好吃喔!
坐在櫻花樹下用餐是不是連背影看起來也很有氣質
這幾個月都會是櫻花布置,到了秋天可能會換成楓葉,所以喜歡櫻花的你可要好好把握這幾個月來喔
友人說有花襯托,他應該就能把我拍得好看些,因為花很好看<----這是什麼意思>/////<
而特別的是,現場展示的和服是可以提供給來用餐的客人穿搭拍照的喔!如果還沒去過日本體驗穿和服的美好感覺的話,山鯨可以幫你圓這個夢
款式有許多種,有浪漫、甜美跟優雅,來用餐的話,千萬不要放棄這個可以穿和服拍照變網美的機會啊>////<
每個月還會有兩次的燈籠之夜表演,據說現場氣氛可是很HIGH的,服務人員會穿上服裝表演讓現場氣氛歡樂又雀躍,而每個月燈籠之夜的日期都會公布在FB粉絲頁上,想體驗這歡樂氣氛的燈籠之夜,記得密切注意粉絲頁公告喔!
(圖片下載自山鯨FB粉絲頁)
除了櫻花樹的造景,其他角落空間也是很好拍的!是說這個祈願木牌我也好想掛一個上去,上面要寫讓我轉角遇見李敏鎬(誤
用餐先來洗手,洗手間裡還有我喜歡的熊寶貝噴霧,是說每回來山鯨吃燒烤,身上其實也不大會殘留燒烤味的,雖然如此,但還是要噴個幾下讓自己變身熊寶貝人
接著就開始我們在櫻花樹下的浪漫野餐啦。
櫻花季午間限定雙人野餐套組是需要事先預訂的,平日午間才有,內容物有山鯨沙拉、超可愛飯糰、串燒、烤時蔬、玉子燒跟烤物肉盤(安格斯肩小排、骰子牛跟豬梅花)、Tocazza、布丁、冰岩跟飲料,這樣一個組合是980元+10%。
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
當然如果愛吃肉的,也有其他燒烤套餐可以選擇。套餐價位從1480~1980都有,還為了不吃牛的顧客設計了無牛燒烤套餐,此外也有提供單點的部分。
可以連結山鯨粉絲頁看相簿,會有最新餐點照片介紹喔
https://www.facebook.com/yamakujira/
真的很喜歡喝他們家的雞湯,鮮甜熱燙還帶點隱隱的回甘。
一開始服務人員會先送上烤盤及飲品,烤物有安格斯肩小排、特選骰子牛跟豬梅花,野餐籃搭配的飲品是可樂跟雪碧,飲料都是可以無限暢飲的喔!
而且貼心的是,野餐套餐的烤肉盤全程是服務人員幫客人服務,完全不用擔心自己把肉給烤焦>////<
第一個烤的是豬梅花,雖然是豬梅花但口感細緻,絲毫無油膩感,可以搭配附的檸檬汁或燒肉醬及柚子鹽,會是另一種不同風味。
安格斯肩小排。
口感潤澤帶點些微的肉汁,微甜。
特選骰子牛,這我超愛的,甜美多汁又鮮甜
吃完烤肉之後,就要鋪上粉嫩的櫻花野餐墊,開始野餐啦(灑花)
Tocazza我們選擇的是韓式泡菜口味,香濃潤澤帶點微辣跟清脆,餅皮薄,帶有些微嚼勁,記得趁熱享用。
接著就來享受這豐盛的野餐籃啦
野餐籃裡有有山鯨沙拉、超可愛飯糰、串燒、烤時蔬、跟玉子燒,這天的烤時蔬是我愛的筊白筍跟玉米筍,些微清脆帶點自然的清甜,我很愛。
而飯糰有小老虎、小熊;小青蛙跟小豬四種造型,分別有昆布、玉米跟肉鬆三種口味。
飯糰也是一上桌要趕緊吃,如果放太久會比較乾。餡料也填的足,味道都很不錯,其中我最愛的是昆布口味,香鹹的很自然。
凱薩沙拉的生菜也新鮮,沙拉醬如果想要再多添加一些,也是可以的喔^^
這個鮮蝦玉子燒中間夾了紫蘇葉,讓整體的潤甜口感多了一股小清新,這個好吃。
雞肉串採用雞腿肉部位,吃起來較有口感且不乾柴。
培根鳥蛋串裡加了芥末美乃滋,滋味有點像章魚燒,微甜微嗆的,我也很喜歡。
自家培植的杏鮑菇香甜多汁,野餐籃裡一定也要來上兩串阿!
比較特殊的是這個烤饅頭,淋上了抹茶粉跟煉乳,香甜中有著明顯抹茶香,苦甜苦甜的,是成熟大人的甜點
甜點則是27 1/3 Cake house的冰岩菓燒及布丁。
冰岩菓燒的口味是山鯨限定口味,紅豆麻糬,口感鬆軟帶著麻糬的Q軟,還有紅豆內餡的濕潤香甜;布丁也是香甜可口,我可以一個人吃掉兩個布丁>////<
趁著現在櫻花季,趕緊來山鯨吃午間限定野餐雙人套餐吧,有燒肉還有野餐籃,還有滿滿的櫻花樹粉紅浪漫氛圍,也可以穿和服拍照,在櫻花樹下拍照氣質瞬間加200分耶(是說,幫我拍照的這位仁兄,我書拿反了你怎麼沒有說啦>////<,也沒幫我把書修成正面)
野餐雙人套餐平日中午才有,記得要先預約喔
山鯨燒肉 04-22918833
台中市北區漢口路四段70之1號
營業時間
週一 ~ 五: AM 11:30~14:00、17:30~01:00
週六、日: 11:00~01:00
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