漢來上海湯包台中店坐落在台中中友百貨B棟15樓,由國宴主廚陳進萬領軍指導,漢來美食在南部可是赫赫有名,在中部也打響了名聲,而高雄的漢來大飯店裡的紅陶上海湯包如今進軍台中,為漢來上海湯包。
B棟電梯一上來15樓就可看到漢來上海湯包。
溫馨的黃光,木造的裝潢,讓整體用餐感覺帶點溫馨。
也有戶外用餐空間呢!夏天會很熱,大家都在裡面吹冷氣,秋天時候倒是輕鬆涼快。
餐點主要以湯包為主打,也有許多主廚私房菜跟中式餐點,不單單只有湯包而已喔!我拍得比較不清楚,附上清楚的官網MENU連結 https://goo.gl/WGDGtn
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
目前開幕9/8-9/13有許多活動,趕緊趁這時候來嘗鮮吧^^
P.S優惠好康會依時間及活動有所更改,一切以店家公告及現場為主喔!
桌上的醬料也擺放的乾淨整齊,不過我今天都沒用耶@@,我果然口味越來越清淡了,是年齡漸長的關係嗎(淚
原盅雞湯,雞肉採用神農山莊有機農場養殖的放山雞,給的大塊,湯頭香醇鮮甜,絲毫無油膩感,這雞湯很好喝;而雞肉建議沾著雞湯一塊吃,會更有滋味。
三色干絲,冰涼軟Q,是我喜歡的清爽口感。
紹興醉雞,冰涼爽口,帶點迷人的紹興酒香,最喜歡吃帶皮的部位,軟Q的帶點凍感,我很愛。
乾煸四季豆,冰涼入味帶點清脆,這個我也喜歡。
香根豬肉絲,香根為香菜根,我對香菜本就迷戀,沒想到它的根拿來炒菜如此好吃耶!口感濃郁帶點細細微微的辣,而香菜的清爽解了可能的膩,頗為下飯。
火爆三鮮,有肥厚的中卷、鮮蝦及豬肉以及豌豆莢,嘗得到那隱隱的鍋氣鑊鑊,還有清脆的碗豆莢,十分新鮮,這盤我趁大家不注意的時候,自己默默把她吃完了
宮保雞丁。
雞肉大塊,醬裹的均勻,口感不乾柴且入味,辣度我覺得不會很辣,是我很OK的範圍。
飄香排骨,這個很推
排骨大塊且厚實,皮酥肉多汁,還附上解膩的爽脆泡菜,這道很好吃耶!
上海小湯包。
安琪不停地沾了辣醬數次,難道是要用湯包來畫一幅水墨畫(驚
那可以畫一隻布丁狗還是海綿寶寶送我嗎(逃
在放的時候就能感覺到它的重量。
吃湯包時可要小心翼翼,我想說應該是被我吹涼了,就想一口吃下享受湯汁如小瀑布般的的感覺,結果燙到
是說小湯包皮薄多汁,內餡的肥瘦度也適中,不會油膩喔!
雞肉湯包,這是我們今天最喜歡的。
湯汁滿溢,清甜帶點潤澤的湯汁猶如鮮美的雞湯,口感上比上海小湯包更清爽耶。
蘿蔔絲餅。
蘿蔔絲餡給得很足,外皮烤的酥燙,吃的時候要非常小心,因為它會噴汁>////<,這個也很燙,蘿蔔絲內餡清爽,外皮的白芝麻好香好香。
上海生煎湯包。
底部煎的微酥,口感上比蒸籠類湯包要濃郁許多。
香煎蔥餅,外皮煎的酥中帶點麵皮的厚實樸實感,蔥給的很多,香中帶脆,這個也好吃。
素食的客人也不用擔心,有素菜蒸餃^^
內餡飽滿,皮薄略Q,口感也很清爽呢!
芝麻大包真的很大一顆,外皮白胖蓬鬆帶點輕盈柔軟,芝麻內餡綿沙帶點細柔,甜得很細微,好吃。
馬打滾是現場製作的甜點,上桌時可是熱騰騰,軟Q的麻糬裡面包了甜的細緻的紅豆泥,外面包裹著香濃的花生粉跟糖粒,甜而不膩,這個我也喜歡,
綠豆糕,口感細緻甜得細微,大家都很稱讚。
酸梅汁的酸甜度會回甘,也很好喝。
漢來上海湯包不單單只有湯包,還有許多中式料理跟私房菜,家庭聚餐也很適合啊!湯包我很喜歡雞肉湯包,口感清爽有如在喝雞湯,很推薦;那個原盅雞湯也很棒,口感清甜醇厚;芝麻大包跟飄香排骨也很推薦;現在開幕還有許多優惠,趕緊把握趁現在喔!
漢來上海湯包 台中店 04-22211858
台中市北區三民路三段161號B棟15樓(中友百貨15樓)
營業時間 11:30~14:30、17:30~21:30
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