石壁家SPIGA為慕里諾餐飲與日本《ニューオークボ株式會社》合作，引進旗下餐飲品牌《SPIGA PASTA》來台，與日本同步使用義大利ITALPAST 製麵機，現場製麵，力求新鮮，目前在台有兩家分店，一間位於台北，另一間則坐落於中友百貨地下室2樓。
在中友百貨下手扶梯至地下2樓，轉角就會看到石壁家，對面是我很喜歡的勝政豬排。
每日新鮮現做的義大利麵生麵，看起來就很有新鮮感。
桌上附有餐具跟濕紙巾，挺喜歡他們家的溼紙巾，很濕潤。
筷子繽紛的讓人看了就心情好。
我們4個人，點了一份雙人分享餐(NT 990元+10%)再單點兩樣餐點。雙人分享餐有前菜、沙拉、湯跟麵包，以及主食還有甜品跟飲品可以選擇。
主打義大利麵，其他還有披薩跟一些沙拉跟小點可以選擇。
平日中午點後主食還有加價套餐的優惠。
飲品種類也多，還有中友店限定款。
官網上有菜單，附上連結^^
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改，實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
雙人分享餐附的濃湯及麵包，麵包外酥內鬆軟，熱呼呼的挺好吃；濃湯熱燙，暖胃。
雙人套餐的沙拉-爽脆野菜熱沙拉。
跟我想像的不一樣，熱沙拉是在生菜上淋上溫熱的醬汁，醬汁口感挺濃厚的。
雙人套餐的前菜-厚切培根烤瑪芝瑞拉起士。
厚切培根吃起來口感很有，配上遇熱緩緩軟潤的瑪芝瑞拉起士，很有滿足感。
雙人套餐主食之一，藍紋起司與蜂蜜披薩。
披薩餅皮軟Q，藍紋起司口感很濃郁，配上香甜的蜂蜜，甜鹹交織，意外的好吃。
雙人套餐主餐之一-蒜辣鮮蝦紫蘇義大利麵。
義大利麵湯汁收乾，單吃就很有味道，採蒜片辣椒清炒方式，十分入味，而紫蘇葉讓整體多了股小清新。
單點-明太子奶油鮮蝦筆管麵(加價40元加麵)。
筆管麵口感軟Q且新鮮，拌上濃郁的明太子也不會太過鹹膩，很不錯吃耶。
單點-香煎究好豬。豬排煎的火候恰到好處，外皮酥的細微，內部軟Q且帶點肉汁，好吃。
雙人套餐甜點-布朗尼。
裡面有碩大的堅果，口感上我覺得甜的剛好，但小花跟阿豬都覺得有點甜。
雙人套餐甜點-香草戚風蛋糕。
蛋糕鬆軟，極喜歡他的鮮奶油，香甜不膩口且很輕盈。
套餐附的飲料-檸檬咖啡&可爾必思。
檸檬咖啡調得順口，酸苦合一，也很不錯喝；但目前喝過最完美的，還是飲周公的檸檬咖啡。
石壁家的義大利麵口感新鮮且十分Q彈，整體口感也不會鹹膩或是清淡太過，還蠻推薦的喔!
SPIGA 石壁家台中中友店04-22292555
北區三民路三段161號C棟B2(中友百貨內)
營業時間: 週一~週五 11:00-22:00 周六~週日 10:30~22:00
留言列表
我在桃園的肥胖與油脂 (1)
