我愛布丁還有馬鈴薯

澳們打邊爐是在台中頗受好評的十二月粥品相關系列，喜歡十二月粥品的應該也會喜歡澳們打邊爐喔!

澳們打邊爐位於美術館周邊的五權西四街這邊，大氣的門面很好認。

裡面也是很給他金黃閃閃，貼心的是，許多座位都是區分為半包廂，增加了隱密感。

位置也寬敞舒適，座椅是好坐的沙發椅，冷氣也夠涼。

餐點有套餐方式也有單點方式，因為我去的時候還沒換新菜單，所以有些餐點名字我在新菜單沒找到一樣阿@@。

MENU下載自店家FB粉絲頁。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改，實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

特別的是，除了劃單點餐，也可以到店門口處看圖片拿籌碼點餐，很有趣。

有實物圖呢!該項餐點旁邊都會有籌碼。 

拿起你喜歡的菜色籌碼，就可以交給服務人員進行點餐囉!

醬料區這邊還有轉盤，吃飽之後，還能來玩轉盤遊戲，我忘記是送什麼了，因為我們沒轉到>////<

也忘記是消費就能玩轉盤還是有金額限制，怎麼步入中年之後，記憶力消退的很快阿

醬料區辛香佐料選擇有多。

上餐速度也很快，我們這天都是採單點。

澳們卜卜蜆鍋。

使用許多蛤蠣搭配蒜末及辣椒、蔥花下去熬製湯頭，蒜末很多很多。

蛤蠣吸飽湯汁，新鮮且多汁，不過蒜末太多了，煮到最後味道比較濃厚，然後每一匙舀起來都舀到蒜末，無論煮什麼料都搭配著蒜香，喜愛蒜頭的人會超愛，但如果你跟我一樣是一般愛，點餐的時候可以跟服務人員說一下，請他蒜末不要太多。

胡椒豬肚雞鍋。

採用豬大骨跟雞骨下去熬製，搭配枸杞、紅棗等；湯底有豬肚跟土雞肉，加了胡椒，一開始喝爽口中有著濃郁，但煮到後面胡椒味會變得比較濃厚。

不得不大力推一下他們的菜盤，但是因為我去用餐的時候還是舊菜單，換新菜單了，菜盤分成兩種，所以我不知道這項後來變成哪一種@@

是說這菜盤很大一份，也很豐盛，食材都有新鮮，還有水蓮，香菇也很大朵，我很喜歡。

貢丸、花枝滑、凍豆腐、蛋餃也都有新鮮，貢丸出乎我意外的蠻多顆，花枝滑用料實在，口感Q彈。

油條跟豆皮是火鍋必備阿，水果玉米很甜，我超愛；毛豆是招待的小菜。

麻辣涼粉很滑Q，但我還是比較偏愛老四川的麻辣涼粉@@ 

美國CH板腱牛，肉片也給蠻多的。

肉質有新鮮，軟嫩中帶有些許嚼勁。

甜點是楊枝甘露耶。

澳們打邊爐的餐點食材很新鮮，份量也給的足，蛤蠣鍋很特別，雖然蒜末超多，但愛蒜頭的人真的會超愛；下次會想來吃他的麻辣鍋看看。 

澳們打邊爐  04-23787373

台中市西區五權西四街106號 

營業時間

週一 ~ 日 AM 11:00~凌晨01:00

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