目前分類:中式料理 (97)

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翠園小館台中SOGO店又出了新菜啦,覺得當主廚真的好辛苦,要時時走訪各大餐廳跟穿梭各大小巷,尋找極致的美味來激盪創意,不斷開發新菜色,最耗費腦神經的職業之一應該有主廚這行吧>////<

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今年公司尾牙,一如往常有許多大獎,但我也是一如往常的,沒有中獎

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開飯川食堂在北部小有名氣,而中部的第一間分店則選在台中大遠百的11樓,現址的前身為鳥窩窩私房菜,是說我一直很想吃鳥窩窩私房菜的,結果還找不到機會來吃她就先byebye了(淚)。

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孔雀烤鴨食藝前身是孔雀川湘食集,那次是跟家人提前慶祝母親節,餐點很好吃,所以在腦海中留下了深刻印象;後來結合了印月的烤鴨技術,現改為孔雀烤鴨食藝,而之前的川湘菜也還是有,所以這次我們熱愛烤鴨的一群同事大家就跑來這聚餐啦!

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九合烤鴨在台中市是頗具盛名的烤鴨店,而在每次一年一度的聖誕佳節,都會推出10人份的聖誕火雞喔!而且還是整隻幫顧客烤好的,不是買回家還需要料理的半成品喔!

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自耕農土雞城是豬扒飽女神推薦的,後來有好多友人打卡,就默默在心裏註記成口袋名單第一名,某天休假的午後,大家在蛋糕店聊著,然後,就聊到這裡來了,哈哈。

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糧私房手作廚房是之前在搜尋一間還蠻喜歡的愛店私房Garden時發現的,原本的私房Garden是在霧峰的一間幼稚園裡,後來沒有營業了,更改營業模式跟餐點型態遷徙到霧峰區的民主街,也就是霧峰區的國泰大樓後方的星期五夜市這邊。

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圈圈位於亞洲大學旁邊全家便利商店旁的巷子裡,會知道這間店是文青友人勳哥某天在FB上的打卡,他家離圈圈好大一段的,卻讓他千里迢迢地來了N次,想來一定是間讓人會很喜歡的店,所以找天了休假的午後,我也來到了圈圈。

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翠園小館剛來台中SOGO展店的時候有來吃過,那時候吃的是港式飲茶,沒想到現在也推出了熱炒系列,而且一到五都有不同的優惠,一周有5天都可以來驚喜一下

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焿富貴自從看女神豬扒飽分享過之後就把它放在口袋名單裡,一直很想來吃那傳說中很好吃的干貝xo醬雞魯飯,所以那天女神說他要來吃焿富貴的時候,我就嚷嚷著說我也要去,結果到了現場聽主廚說有新推出的超值套餐,一直吃很多的我一直覺得我吃完套餐應該還能再來碗雞魯飯,結果沒想到這套餐吃完後我整個飽到不行(暈),雞魯飯,我們下次再見了~bye

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咕咕香甕缸雞,這天我們跑來這邊聚會,因為女神說她好想吃脆脆的雞,聽她說她過年的那一段搶雞失敗事件,我們都笑到不行,所以這天我們聚餐地點選在這裡,要幫她圓夢。

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日子私房小館,會得知這間巷弄間的私房料理是透過雪倫的分享,那天豬扒飽女神說要幫我跟蓁蓁慶祝生日,原本以為是少部分人聚餐,沒想到認識的人一個個的出現,謝謝你們大家為了要給我們驚喜,都一直裝作不知道這天的聚餐,然後再悄悄地出現,這天真的很開心....很開心..........

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陸園是阿秋大肥鵝系列店之一,位於黎明路跟台灣大道的交接處那一整棟阿秋美食廣場的3樓。這次是抽中愛評卷的,很開心,因為這是我第一次吃阿秋系列的,好期待;所以一知道投標有中獎時就好開心,到了用餐前一天要查地址,我才驚覺,原來黎明路離我這麼遠阿

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獅兄弟我已經來過N遍了,今年還在這裡過了一個難忘又感動的生日。而這次除了是在新開的二店之外,總算也給他點了上回預定卻陰錯陽差沒吃到的蟹黃生滾粥

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這間鴨片館我經過他N次了,這天跟在花花二人組的屁股後面,總算給他踏進來了(感動)

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這天跟大學同學聚餐,其實大家已經聚餐了好多次,但我每次不是加班就是生病,距離上一次聚餐是兩年前的事了(汗),謝謝你們沒有放棄的一直約我(感動),我以後一定會想辦法出席的啦>////<

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孔雀川湘食集

印月、法月餐飲系列出現了新餐廳,之前的八月江南燒轉型成孔雀川湘食集,5月初開始試賣,5月12日正式開幕。

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今年公司尾牙辦得比較大場,獎項也增加許多,這樣中獎率就降低了阿(握拳)。話說我在這個部門也真是幸福,身邊的同事都是正妹阿。

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因為寫部落格認識了一群好朋友,這次在外漂流許久的阿浪哥突然神經接上了想到大家,說要來辦個尾牙交換禮物大會,還提了幾個日子讓大家選,剛好有其中一天是我的生日,而那幾天我也只有那一天不用上班,所以這次的尾牙交換禮物大會就訂在我的生日,我還都不敢跟大家說,怕焦點模糊,沒想到還是被大家發現了,讓我過了一個哭得好累的生日天,到現在起,我一回想那天的情形我仍然感動到想哭。

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鼎泰豐

這天聖誕節,話說要趁節日的時候來鼎泰豐,絕對不用排隊,這天的鼎泰豐沒有什麼人啊,但是服務一樣好啊^.^

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