我愛布丁還有馬鈴薯

這間艾可先生我已經肖想他許久了，但我身邊的朋友都不吃漢堡，所以我真的找不到伴，這天，托女神的福氣，總算讓我一償宿願了，而且很神奇的，女神的一位格友，Carol老師，還是我國小老師的同事，我的天啊，世界好小喔! Carol老師還跟我拍了照說要拿去給我國小老師認一下，都過了快20年了，如果國小老師還認得出我，那就代表我還是青春的小女孩，一點都沒變~哈哈

店門口放著近期新品及實物照，此外還有報章雜誌的報導及特約廠商。

挑高樓層的設計。

二樓比較靜，坐在樓欄旁，看著底下熙熙囔囔的，有另一種感覺。

艾可先生的老闆是位認真上進的7年級生，之前在餐旅學校念書時學習的是法式餐飲，會碰觸美式餐飲是因為興趣，為了要給顧客不一樣的用餐經驗，因此將法式的手法融入在美式的餐飲裡，此外，由於跟不同國籍的朋友和客人接觸，因此常會把激出的火花想法用來呈現在新菜色上，像這次吃到的照燒雪花堡則是跟日本顧客交流後的想發激盪。

美式餐飲必備的點心。

漢堡有分單層及雙層，凡是點餐，店內氣泡式飲料無限暢飲，大部分價位都在200以下，套餐價加60元後也300有找，真是佛心來著阿。

除了漢堡還有義大利麵跟PIZZA，這天去的時候看到好多外國人都點PIZZA。

艾可先生的漢堡裡所有的花生醬跟辣肉醬都是自製的喔! 辣肉醬很費工夫的使用了20多種香料。

我覺得，我們這一桌應該是有嚇到人。

看來老闆也是豬扒堡女神的粉絲之一，坐在女神對面的Carol老師不愧是老師，一直都很淡定來著。

我真的超崇拜女神的，連他喝個水我都覺得超美的。

穿藍色衣服的是索爾兄，因為他身材太好，所以我就自己幫他改名字叫索爾，練到胸部都比我大了~。

除了簽名我還想要女神的人形立牌。

索爾兄跟我一樣，也是豬扒飽女神的粉絲。

由於是美式餐飲，因此除了提供刀叉外，還有手扒雞手套。

店內點餐氣泡式飲料是無限暢飲，其餘的則是補差額，當餐點上桌後，會有一堆調味料跟著上桌，隨客人喜好搭配。

點心炸物，左邊的是泰式甜辣雞翅，炸的酥脆多汁，鮮嫩熱燙，配著酸甜的辣醬，如果來個一桶我應該也能一次嗑完；右上角的則是美式炭烤雞翅，口感上較不那麼多汁鮮嫩，但有股碳烤的香味，會越嚼越香的那種。

酥炸鮮蝦堡，漢堡均附脆薯。

鮮蝦是店家自己採買回來後，經過細心按摩，蝦子才能從彎曲變成豎直的蝦。

海鮮類的堡搭的是特製塔塔醬，能降低油膩度，炸蝦麵衣不會太厚，吃起來挺酥脆的，裏頭的蝦肉也還保有些微彈跳感。

照燒雪花堡。

採用豬五花肉跟洋蔥拌炒，在配上微甜的照燒醬，甜中帶鹹的濃郁，潤澤的口感卻又不會過於油膩，熱愛肥肉的我很喜歡。

酥炸蒜片燒烤堡。

牛排口感吃起來細緻帶香，口感也嫩，炭烤香中帶點蒜片的辛，配著生菜的清爽解膩，好吃。

酥炸雞腿排堡搭蜂蜜芥末醬，我覺得艾可先生的炸工真的了得，食物都炸的不油不膩，吃起來都挺清爽的。

這雞腿排酥脆鮮嫩，是店內三大招牌之一。

嗆辣肉醬燒烤堡。

辣肉醬採用牛肉跟20多種香料下去調製，

辣肉醬搭配的是牛肉漢堡，還有培根、起士，口感很濃郁，入口咀嚼，覺得嘴裡跳起了重金屬搖滾，口味十分濃郁，鹹、香且辣；此外，艾可先生將漢堡肉的肥瘦肉比例調整過，肥肉放的較少，因此漢堡肉入口後雖然會爆漿，但不會噴汁，吃起來較不會油膩，吃完一整個後也不會有油膩反胃感出現。

花生醬燒烤牛肉堡。

這一丸像花生冰淇淋的就是店家自製花生醬。

這花生醬採用獨家配方及黃金比例，吃起來濃厚又帶點鹹香，配著漢堡入口後，那濃郁包覆著牛肉的軟嫩肉汁，還真的讓人捨不得放下。

超可口的!!

招牌肉醬烤雞麵，辣醬採用的是跟嗆辣肉醬燒烤漢堡一樣的辣醬，義大利麵採用細麵，口感挺有嚼勁的，麵太辣了，不嗜辣的我吃了幾小口就無法再進攻了，雞肉很嫩喔。

索爾兄在我們無視於他然後拼命聊天說話時，一個人默默的把漢堡拿到面前分切，還喬好能展露肌肉線條的角度給大家拍照，真是個宜家宜室的好男人啊~

下一次格聚就去你家吃你煮的暗黑料理如何~

索爾兄真的有在練身材喔 !

果然女神跟凡人真的差很多，女神不用彎腰就很性感，我忘了帶奇異筆出門，所以事業線也跟著沒出門~

Carol老師真的好老師喔!講話輕輕柔柔的好溫柔，而且又有條理，好開心又認識了一個新朋友。

艾可先生的餐點平價，而且好吃，口味重的餐點濃郁卻不死鹹，炸類也都不油膩；只要點餐氣泡氣飲料就能喝到飽，免收服務費，此外由於五常街真的太難停車了，為了顧客著想也跟停車場做搭配，只要消費滿500，就可折抵一個小時的停車費喔。

9月時在勤美綠園道的中興街附近還有新店開幕喔!

艾可先生勤美店 04-23029599

台中市西區向上北路137號 (向上北路跟中興街口)

營業時間

平日一~五 AM 11:30~15:00 、 17:00~22:00(平日下午15:00~17:00休息)

六、日      AM 11:30~22:00  (下午沒休息,全天後供餐)

無店休

官網  http://www.echo-burger.com.tw/index.html

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艾可先生一中店  04-22253778(7-8月暑假期間一中店無提供商業午餐，只有勤美店才有喔)

台中市北區一中街101號

營業時間  AM11:30~22:00(下午沒休息,全天後供餐)

無店休日

艾可先生逢甲店  04-24523655

台中市西屯區福星路309號  

平日一~五 AM 11:30~15:00 、 17:00~22:00(平日下午15:00~17:00休息)

六、日      AM 11:30~22:00  (下午沒休息,全天後供餐)

無店休