我愛布丁還有馬鈴薯

能讓我在短時間內再次造訪的店家實在不多，而且又是在短短2個多月之間，我就去了3次，實在是它的美味太和我的胃口了，為了那銷魂的綠咖哩以及迫不及待想快點嚐嚐新菜色，我又來到喜樂魚了~

由於之前的一篇有詳細介紹，因此這次就不多著墨囉。

泰南碎肉鬆，採用瘦肥肉8:2的比例下去製作，無論下飯或是用清脆蘿蔓包著吃，口感都是一級棒，不油不膩且清爽，用蘿蔓包著碎豬肉食用時，要注意溢滿出來的肉汁喔 !

這就是讓我回味再三的綠咖哩，來了三次都必點他，那清辣中帶點回甘的辣度跟自然香料風味，讓人一試成主顧。

咖哩除了單點也能搭配法國麵包，這道我們選了不辣的紅咖哩。

法國麵包的孔洞大，能吸附湯汁，沾取咖哩醬汁後，咀嚼起來會有緩緩溢噴的辣跟麵包自然的麥香。

普吉島辣炒海鮮，老闆之前曾到普吉島旅行，在當地吃過此道料理後念念不忘，如今回台將他原味呈現了出來，海鮮料都是大塊來著，有花枝、蝦子，此外因為那天此道菜太過熱門，因此到後來蛤蠣沒有了，所以只好下重本的用孔雀貝代替，那天很幸運的就是吃到少數有孔雀貝的辣炒海鮮之一，真是太幸運了 !!

話說那海鮮粒炒得入味，香氣好盛，那醬汁辣中帶點嗆跟鹹的，還有回甘的嗆辣，拿法國麵包來沾這醬汁也好吃。

打拋雞丁，雞肉採用軟嫩的雞腿肉，吃起來不柴且嫩，還添加了營養豐富的甜椒。

蝦醬高麗菜，喜歡老闆用心特製處理過的蝦醬，完全沒有腥味，只有香味。

月亮蝦餅。

月亮蝦餅厚度雖不是很厚，但裡面可全是扎扎實實的蝦肉，不沾醬咬下像是清爽版的蝦餅，不會油膩且全是蝦味，很蝦 !! 吃起來感覺很天然沒有過多的添加物。

中間的酸甜醬是經過2小時的慢火熬煮，沾取之後，清爽的蝦餅多了絲酸甜入味，口感瞬間粉紅了起來。

酸辣蝦湯，料很豐富，番茄、草菇好多，酸甜回甘的辣，大家都喝了好幾碗。



紅豆紫米，我喜歡這營養的甜點。

好久沒一塊吃飯了，每次見面都聊到欲罷不能，哈哈，完全忘記隔天要上班這回事。

我超愛喜樂魚的，喜樂魚的料理天然且料理的辣度都是會回甘的清爽，讓我不嗜辣的人也一試成主顧，聽老闆說未來還會推出新的甜點芒果及南瓜布丁系列，讓我超期待的，到時候等新菜出現也要馬上衝去吃，話說那天去吃好多新菜都賣完了，下次我得早點去才行。

喜樂魚泰式家庭料理 04-22587877

[遷徙至台中市南屯區大墩十一街348號]

營業時間 11:30~14:00 17:30~21:00 周日休

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