這間手工魯肉飯開好久了，之前有來吃過，現在再訪，回頭看以往的食記，已是兩年前，好險他還在，也謝謝，他一直都在。
時間一直走，不知不覺，寫部落格也寫了一段時間了，許多店家都已經遷址或歇業，在這險鉅的時代潮流能一直存在的店也真的是不簡單。
還好，我最愛的罌粟歐式料理廚坊的主廚轉戰台北，雖然遠了點，但還是到得了的距離。而這間手工魯肉飯，則是一直沒變的存在著。
謝謝你們，豐富我味蕾記憶的你們，都還在。
能靠賣魯肉飯就用了一間大店面，由此可見它的魯肉飯真的不簡單。
美味的保證是新鮮。
牆面上有懸掛了幾種招牌菜色介紹。
價位也算是平價。
5個人也點了滿滿一桌菜色，有家庭的感覺。
菜圃蛋，挺蓬鬆的，香。
肉燥油條，油條油份已逼出，淋上濕潤帶點油脂的肉燥，脆中帶點微鹹的，好吃。
煙燻去骨鳳爪，富含膠質，脆脆的口感加上入味的甘鹹，這個好吃，推薦。
燙青菜，出門在外要吃的。
牛蒡甜不辣採用深海旗魚漿加牛蒡製作，不添加其他人工添加物，吃得到牛蒡絲，口感表皮微酥內帶點軟又熱燙的，趁熱服用。
燒烤豬肉飯，聞起來超香的，看同行友人秒殺的樣子，應該也很讚吧。
魯肉飯分魚鬆魯肉飯跟一般魯肉飯，多魚鬆多5元。話說它的魯肉肥而不膩，潤滑卻不油，淋上一匙就能配上許多口飯，那魚鬆也磨的粉細，加了之後更有風味。
湯類的話都是料多味美，推薦鮮肉丸子湯，一不小心，咬開可是會燙口的。
食谷飯堂的魯肉飯有濃濃的古早味，喜愛肥肉的我很喜歡，小菜類也是樣樣美味，希望未來的日子裡，它會一直維持下去。
食谷飯堂 04-23013026
之前的食記(沒想到事隔兩年阿)
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我在桃園的肥胖與油脂 (1)
