The cafe惹咖啡:[台中] 惹咖啡,一個宜人的早晨、現摘的薄荷、香氣四溢的義大利麵

惹咖啡,惹你進來享受寧靜的都市角落。

坐落於SOGO旁,美村路與明義街的轉角,前陣子開了間咖啡館,門口種了許多花草,替這城市添了抹繽紛色彩。

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販賣的主要為早午餐及輕食,由於剛營運不久,許多餐點都還在開發中,未來會再加入許多元素。

店內有免費WIFI可以使用,很吸引人,讓我想到香港行時,飯店大廳WIFI都得收費,看來還是台灣溫暖阿~

話說目前打卡還有送一口小鬆餅喔,店家優惠會不定期更換,因此用餐時注意一下每日的小優惠是甚麼喔。

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店內的風格輕快,還有小包廂可以談點隱密的事情,像是這個月又胖了幾公斤阿還是不小心又長大一歲之類的(年齡跟體重是女人的極機密阿)。

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飲品除了咖啡也有現打果汁,早晨,我喜歡喝果汁,冰涼又繽紛的甜讓我整天心情美好,雖然我的早晨都很晚啦....哈。

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輕食種類,早餐有分時間喔。

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很貼心的將種類都刮弧在其中了,突然想到之前去吃樹兒咖啡,那餐名都取得超藝術的說,甚麼蘇菲小姐、搖滾貓王之類的,惹咖啡的餐名則是清晰明瞭。

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話說這惹火義大利麵醬汁是主廚獨創,可是偏辣,我不敢嚐試,所以就點了我一直很想吃的清炒,話說很久沒吃到好吃的清炒了,之前很愛的罌粟跟LIWAWA現在都不見了。唉,LIWAWA的主廚是個大正妹說。以下有圖為證--->

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圖右的好手藝大正妹主廚,你現在是跑哪去了啦~~~

不過惹咖啡的清炒也挺不錯啦,是我喜歡的香氣跟口感。

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美式咖啡&蘋果鳳梨汁,吃飯配果汁會很不小心就咕嚕嚕的一直喝,然後果汁喝完了飯都還沒吃完,看來我適合飲料飯後上才對。果汁甜度適中,還不錯喝。

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早餐脆法國麵包,附沙拉、小法國麵包、歐姆蛋、新鮮馬鈴薯條跟德式香腸,附60元飲品一杯。

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我們兩個人,所以又多點了一根香腸,挺脆彈的,可是有一點點小油,該夾在麵包裡吃才對,馬鈴薯條是現炸的,熱騰騰、法國麵包外脆內鬆,越嚼越香。

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蘑菇歐姆蛋,蘑菇的汁液被軟蛋皮給包裹,如果內部能再不熟些,來點蛋液就更棒了啦!!!

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招待的馬鈴薯沙拉,我是個沒有馬鈴薯就活不下去的人,看我的部落格名稱就知道了。

這馬鈴薯泥口感扎實,吃起來有飽足感,我個人比較偏愛棉柔的馬鈴薯,親愛的主廚,下次能招待我棉柔一些的嗎 ? 像好自在般的棉柔的,誤,主廚是個男子漢,應該不懂好自在棉柔感。我應該說美國棉才對~對啦,就是美國棉啦~~

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熱的馬鈴薯泥口感較濃厚且棉柔,吃完很有飽足感。但我還是希望能再更美國棉一些。

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田園時蔬義大利麵,清炒。

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我喜歡用蒜片跟辣椒還有橄欖油下去清炒的迷人香氣,那氣味,一次就讓人難忘,每一口都香氣隱隱的,麵條較Q,是我愛的口感,裡頭加了大量的高麗菜苗(我超愛),口感帶有清甜,下次來到底是要再點它還是要嚐試其他口味呢 ? 好掙扎喔。

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話說煮到一半,看到主廚出來採花,之前在網路上有看到說店門口種的香草是自家烹調用,沒想到是真的。野花不能亂採只好採家花,我還拜託他定格讓我拍照(人真好),可惜主廚不是雷神索爾或是馮迪索款,不然我就會拿把陽傘去幫他遮太陽了,那天也剛好沒帶傘,還好。

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這薄荷就用在即將推出的甜點系列,話說這薄荷好好吃,我跟我親愛的銹保母都問主廚能不能直接單點一盤薄荷 ? 清爽又不嗆鼻的清新,好讚。

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The cafe惹咖啡:[台中] 惹咖啡,一個宜人的早晨、現摘的薄荷、香氣四溢的義大利麵

這裡的甜點採用的是網路上頗有名氣的蜜魯手工烘培甜點,在店內吃了喜歡的話也能上網訂購整個蛋糕喔。

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用料很扎實,口感不錯,核桃放了很多,增添嚼感,賣相超佳的,巧克力味很濃厚,偏濕潤,但我覺得有點點小甜。


The cafe惹咖啡:[台中] 惹咖啡,一個宜人的早晨、現摘的薄荷、香氣四溢的義大利麵

打卡送的小鬆餅,店員建議放涼後更好吃,放冷後吃起來口感挺扎實的,但會有點乾。

很久沒吃到好吃的清炒義大利麵了,下次要再去嚐試其他口味,不過得先找個會吃辣的陪我去才行,我好想嚐看看主廚獨創的惹火口味喔~~

惹咖啡  [已歇業]

中市西區美村路一段22號The cafe惹咖啡:[台中] 惹咖啡,一個宜人的早晨、現摘的薄荷、香氣四溢的義大利麵

營業時間 9:00~20:00

惹咖啡粉絲團

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