黑咪瑪,一間將黑雞爪及鴨血打造成無敵美味店鋪,將跟麻辣畫上等號的麻辣鴨血變成宜人的辣,讓不嗜辣者(我)也深深愛上。

黑咪瑪的中央工廠為了給消費者最新鮮的,所以配合產地農家而將其設在彰化,每日再新鮮宅配產品到位於大隆路的門市。到店內購買商品可以看見服務人員正在公平的配給,將一項項美味給封入盒中,一切乾淨且迅速。

價位平實且還有推出優惠禮盒或是優惠活動,每次來都有驚喜。

此外還有販售自家農場生產的健康蛋,話說黑咪瑪的雞吃的可是頂級好料,每天餵食萃取後牛樟芝蟲草酵素藥渣、現榨的胡蘿蔔汁,及多項自家調配的天然植物蛋白飼料,單日只生產800顆紅殼雞蛋。為了給消費者最好的,黑咪瑪給這些雞吃的也是最好的,所以他們家的雞蛋好漂亮。

魔辣鴨血嚴選國產番鴨(薑母鴨)鴨血製成,費工耗時得加上30幾種中藥材及香料燉上24小時之久,聞起來辛香,吃起來滑溜帶股清辣,餘韻舌尖卻只有些微微的麻,連不太能吃辣的我都滑溜了好幾塊入喉。

話說盒裡附的湯底可不要倒掉,加入火鍋裡就成了麻辣鍋底喔。

黑雞爪採用4個月大台灣國產仿雞,每隻雞爪經過細心處理,連指甲都剪得整齊,且大小也經過篩選,因此每隻雞爪都是皮厚膠質夠,吃起來肉多且Q嫩,我第一次吃到肉這麼多的雞爪。

一隻雞爪對切成2半。

在門市購買全是冷藏品,附的保鮮盒可以微波及收藏,冷冷地吃Q,加熱後吃溫暖,冷熱皆宜。

現場可以試吃喔。

豆干滷過後加沙茶及蒜下去香炒,單吃就很有味道,自然的鹹香甘,若是想再多點變化可再加上蔥花香菜及辣椒色彩更鮮豔。

除了滷味也有販售小零嘴系列。花生採用北港超大粒花生,腰果採用巴西進口腰果,每顆都是碩大飽滿,配上香料粉風味十足,香辛辣的好異國。話說內附的香辛粉可以拿來炒飯或是炒麵或是涼拌,能將飯菜的香氣提升到另一層次喔。

我喜歡他們的行銷手法,連吃個腰果都能浪漫成這樣。不過拜託,我未來的另一半,請不要拿腰果跟我告白,雖然這很有梗。

很有趣,還押韻咧。

鴨米血糕我超愛,Q彈軟滑不卡牙縫,入味卻不辣,我好喜歡阿。



蜜心蛋,選用自家農場產的紅殼蛋製作而成,蛋黃黃澄飽滿,有煙燻、檸檬、番茄、桂花及酒香5種口味。

蛋願人長久.....,這個好笑。

很可愛的是還有4個一提的小包裝,超想讓人把它帶回家的啦。

每個蛋盒裡還有附小刀叉。

話說這蜜心蛋蛋白好Q,蛋黃棉柔,口味的話我愛桂花及檸檬,那自然的清香讓蛋吃起來好清爽,吃完整個心情都花朵了起來。



因應年節系列推出的XO醬也是濃郁的真材實料。

他們的包裝真的是很有創意。

到店內服務人員會很熱情的招待,還能試吃喔,試吃後口味喜歡就購買吧,這天大家都買好多。



現在還有搭配活動送獨家購物袋的活動喔。

最最划算就是這個,當天大家買了好幾隻雞回家。即日起,只要購物單品項滿160元(恰好是一盒鴨血的價格),就可以用350元的優惠價加購原價500的醉雞或是油雞一隻喔,一隻足足有3斤重,有在市場買過全雞的都知道有多貴,尤其現在掃墓節要到了,雞只會越來越貴,所以趕快來黑咪瑪搶購吧。

話說每樣小菜及滷味來一點,就成了心愛的男人下班後到家澎湃的一桌下酒菜啦。好險我現在沒心愛的男人,所以這桌好菜能全部自己獨享啦~沒人跟我搶食物。哈。

黑咪瑪的每樣產品我都好喜歡啦,尤其是那鴨米血糕跟蜜心蛋,下次去要再去買。

黑咪瑪黑雞爪專賣鋪  04-23286666

中市西屯區大隆路54號

營業時間 : 10 : 00~21 : 00

官網

http://www.o-mima.tw/

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