Connie's Cafe

這間三公分厚鬆餅,是在正妹起士的格子看來的,她拍的超級無敵可口的,跟她的人一樣。哈。

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它的裝潢一整個療癒系的粉藍,我好喜愛喔,沒想到在車水馬龍的英才路上有這麼一個自成一格的天地。

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吃飯吃麵前都要先洗手,洗手台旁還放了束鮮花,那層次瞬間就提升不少。

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桌上也放了鮮花,讓我想起以往桌上用餐一定要擺花的那段快樂過往時光,回憶就是這樣,總在你想不到的時候跳躍出來在眼前,今天被一朵花觸發,明天可能在拿取某本書的瞬間想起,記憶,無所不在。

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有紙本MENU也有小張DM,話說右上角有印了低消為一杯飲料,但在點餐時服務生沒有說阿,所以我們都只有點餐,後來因為口渴,但是又吃得很飽,所以想說再加點一或兩杯飲料一起喝,但老闆娘說我們需要一人再加點一杯飲料時,感覺有點小驚訝,因為早知道是這樣就不點那麼多份套餐了,因為很飽,後來老闆娘是有說不勉強我們一人點一杯,可以4人點兩大壺水果茶。

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我喜歡她們的開店理念,這裡的餐點,吃起來很安心阿。

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許多食材都不使用人工添加物,也都選擇等級高的。

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除了MENU的餐點,我在起士的格子裡發現有個隱藏菜單,就是松阪豬肉飯,而且還要事先預訂,所以在訂位時我就順便訂了他。

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佛卡夏夾檸檬雞腿肉,搭配油醋醬還有一些生菜沙拉,那沙拉醬淋超多的,還好嘗起來不會甜膩。

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佛卡夏太膨鬆軟了,不是我的菜,自從吃過目覺的佛卡夏之後,其他店家的佛卡夏很少能再銘印我心。

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檸檬雞腿義大利麵,麵條有點偏軟,也不是我愛的那種,但採清炒的方式,炒一些蔬菜跟胡椒,口感是清爽無負擔的。

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這個雞腿,好吃,皮薄肉嫩還帶有汁液,而且還有淡淡的檸檬清雅香氣跟芳香,好吃。

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松阪豬肉飯。     

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這個飯很營養,炒了玉米筍跟木耳,特色是料理成鍋巴拌飯,但是那鍋巴太硬了,而且比例太多,我雖然是年輕人,都嚼的有點吃力。

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松阪豬肉挺多片的,吃起來微脆,肉質好,我喜歡,下次可以只點松阪豬不用鍋巴飯嗎?

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一樣都有附沙拉,生菜很新鮮,沙拉醬一樣很多。

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香蕉巧克力鬆餅,使用的是特選香蕉、手工冰淇淋跟伊詩妮鮮奶油,淋的是米歇爾科茲巧克力特調甘納許醬。

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話說這個醬淋得超多,很大方,我都以為是火山熔漿爆發了,而且巧克力醬吃起來不會過於甜膩,口感還挺濃厚的。

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厚度真的驚人。吃起來表皮微酥,內部鬆軟,不過可能因為太厚了,內部又蓬鬆,吃起來雖然飽,但比較沒真實感。

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如果加上水果跟冰淇淋一塊吃,口感就很不錯,冰冰熱熱的充盈整個口腔。

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 特別的是還有一球用鮮奶油做成的冰淇淋,口感吃起來好輕盈喔。

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飲料的話,還挺大杯的,不過咖啡我們都覺得有點澀。

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親愛的,這一餐,妳贏了。

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名片很可愛,貓咪是自己設計的商標,很有創意阿。

裝潢我好喜歡,餐點的話,我愛那隻檸檬雞腿,其他的話,畢竟吃很主觀,而且他生意很好,所以就是單純的不合我胃口啦。

Connie's Cafe  04-23263376

台中市西區英才路413號(英才路綠蓋茶斜對面)

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