我愛布丁還有馬鈴薯

是的，睽違已久的肥布丁不成功廚房又出現了

但這次要介紹的是讓肥布丁隨便煮隨便成功的元林魯肉飯新品~麻辣鴨血包。

繼上次的滷肉真空包之後，元林的年輕型男老闆又推出了麻辣鴨血包，前幾天上他粉絲團看，連泡菜都有了!真是個力求上進的年輕人，好有發明家的精神!像我已經邁向中年婦女的年紀，活力不再，所以我還是看著人家發明然後再去買來吃就好。

上次的肥布丁終於成功廚房 [宅配]元林魯肉包，10分鐘做好香噴噴魯肉飯。

還是一樣的輕鬆隔血，不對，是隔水加熱(話說裡面是血沒錯啊)。只要15~20分鐘，香噴噴麻辣辣又入味的麻辣鴨血就上桌了。

話說真空包真是個未來讓我扮演完美女朋友的最佳利器啊!我不是這種人喔，我是真的有下鍋煮的(隔水加熱煮)，我沒有沒有偷吃步喔!(逃)

購買一包元林麻辣鴨血還有附特製酸菜、辣油跟老油條，話說我總共煮了兩次麻辣鴨血包，第一次是索爾哥拿來送我跟小花的，不過他沒拿油條，一定是他自己愛吃給我獨吞了；第二次我因為太想念元林的魯肉飯，所以直接跑到店裡去吃了，除了在店裡點了一份品嚐之外，還外帶了一份回家。第二次型男老闆有多附老油條給我。

話說他們家辣油好好吃，潤澤中有麻有辣卻不會過於重膩，我有喜歡。

我家小花的廚房  不只有魯肉飯的『元林魯肉飯』~麻辣鴨血讓你回家吃

那一天，好冷，布丁媽說要煮薑母鴨，我就興致勃勃地把鴨血放進去煮，沒想到是不是煮太久，鴨血縮了，讓我超驚嚇的，因為索爾哥煮的鴨血超完美的，美到一包50的鴨血看起來都有一包500的質感，我竟然把她煮扁成這樣，一定會被笑的啦

索爾哥的麻辣鴨血太犯規食記

既然外型不佳，那我們只好靠擺盤取勝，我把鴨血當主菜，酸菜是配菜，辣油當拉花，看起來有沒有可口些?有吧有吧?????

說實話，把潤澤的鴨血煮到扁掉本已不期待口感，沒想到那乾扁的鴨血竟是吸飽湯汁的，而且那溢出來的湯汁辣中帶點麻且辛香，連不敢吃辣的我都能朗朗上口啊<---好像用錯成語。總之就是連不嗜辣的我都能輕鬆把它吃下肚。

如果想吃再辣一點就把辣油加多一點一起煮或是沾，如果是在元林魯肉飯的店內用餐，可以選擇辣度喔!

為了拍出完美的照片跟索爾哥比擬，我又去了元林魯肉飯吃香噴噴的魯肉飯，也順便又外帶一包回來。而且我還是昇華版，加了鮮蝦餛飩跟豬肉片還有白菜。照片輸人家那食材要贏人家才行。

鴨血的包裝上是說隔水加熱煮就可以了，但是因為我要加料，所以我就把它全部倒出來煮了，就用裡面的豬雞高湯再加一些飲用水稀釋下去煮。

看得出來我有擺飾嗎?鴨血圍油條。

為了美觀我還換了碗來裝。

看得出我想表達的意境嗎?一堆油條圍著一顆餛飩，我想表達眾油條拱餛飩，也就是眾星拱月的感覺。

圖左是去元林魯肉飯用餐時點的麻辣鴨血，右下圖是我煮的，我覺得我煮得好像看起來比較可口。

這次沒像薑母鴨煮那麼久，所以看起來飽滿多了，果然比扁掉的鴨血更加多汁。

記得配上特製辣油，香醇潤澤，好吃。

型男老闆最近正在研發的新泡菜，很脆，但我覺得偏辣，我比較喜歡又甜又辣的泡菜說，期待老闆繼續研發新菜中。

話說最近我很有危機意識，身邊的人都好會煮菜，我都只會吃而已，是該來練一下廚藝了，但最近迷上真空包的快速美味，他能讓肥布丁的''煮什麼都白搭''的廚藝變成''煮什麼都百搭''廚藝，所以再繼續讓我打混一下吧>///<

麻辣鴨血真空包一包裡面有6塊鴨血跟豬牛蔬菜高湯，原價70元，目前特價50元，還贈一包油條、辣醬跟酸菜喔。可以到店內食用，品嚐熱騰騰的香濃麻辣；宅配的話一箱6包入300元，滿600元免費宅配到府喔。

元林魯肉飯  04-23141897

台中市青海路一段64號

元林魯肉飯奇摩拍賣 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y8626281099

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