這間1Chio Pasta很有趣,客製化的醬料麵體,讓顧客自由組合,可以隨著心情的不同,來變化自己的餐點。
店長Eason說,他們想打造的是義大利麵界的麥當當,講求快速美味,整個流程也真的有速食界的氛圍,先點餐,然後送單,接著等待叫號。
點餐的櫃台上方有大大的目錄可以選擇,義大利麵體有5種,醬汁有6種,此外還有輕食及燉飯。
還有一些甜點跟飲料。
如果有優惠活動,櫃台服務人員也會主動告知,很貼心。像現在到1月10日之前去消費主餐就送一杯美式咖啡喔(早餐時段除外)
雖然訴求平價,但店內用的食材可不馬虎,花茶飲品用的是知名的唐寧,麵體也是使用知名的杜蘭小麥。
接著點餐時間到囉~
還蠻多可以選擇的,我跟索爾哥還有鑽石蓁蓁本來已經決定好了才到櫃檯點餐,結果一到櫃檯我又立馬換了想法。
要乖乖地排隊,話說我一下樓的時候排錯邊,還自己排的很開心,超尷尬的。
對,我就是在櫃檯點餐處發現有新品,所以跟索爾哥立馬換了兩種餐。服務人員態度也好親切,我們換來換去她還是很耐心以對。
我很喜歡這種乾淨的工作檯面,無論內外都保持著整潔。
話說1Chio Pasta的義大利麵可不是調理包,而是現煮的,而之所以能控制在3-5分鐘出菜是因為先把麵體煮到半熟,客人點餐後立馬下鍋加醬加料一起煮,所以廚房內的工作可說是如火如荼。
廚師們的動作都很熟練且快速,這都是為了能快速將熱騰騰的美味送到客人面前。
節奏真的很快,跟我在玩手機app的廚房上菜遊戲有得比。
雖說要控制在3到5分鐘內出菜,可是過程也是按照步驟,蛤蠣也都等到都煮開,不會有半生不熟的狀態出現。
煮好之後會裝到防油防水的紙盒中,等到叫到自己的號碼,就能取餐囉。
有調味料區能自己為義大利麵增添風味,也有雜誌區能讓你邊吃飯邊看書。
盒身上會貼上顧客所點的義大利麵口味。
防油防水,所以也不用擔心會燙手或是沾手,拿著吃也很方便。
升級套餐只要+50元,就可以有薯條及飲料,飲料如果超出50元,再補差額即可。柳橙汁是有果肉的100%柳橙汁喔!索爾哥點摩卡咖啡,因為他晚上不睡覺的人,所以都半夜在煮飯喝咖啡。
鑽石蓁蓁的熱四果茶,話說我好喜歡他們家的熱飲杯,是地圖杯,摸起來觸感好真實。
加點的薯格格跟濃湯,薯格格跟脆薯比起來較鹹一些,薯條微酥帶點鬆軟,還不錯吃。
話說我們無意間把薯條拿來沾南瓜濃湯,竟然變得更加美味,薯條的鬆軟中帶點南瓜的濃郁與甜跟薯條本身的微鹹融合,挺好吃的說。
話說他們家的濃湯好喝,每日現熬果然是濃郁芳香,而且奶香味挺濃的。
新品貝夏曼奶油海鮮醬+貝殼麵。
就100初的義大利麵來說,它的海鮮料算多了,份量也夠,奶油吃起來還挺清爽的,不會到膩,而且貝殼麵裡面是空心的,所以會有一些奶油醬汁跑進去,所以有些貝殼會在嘴裡爆漿喔,挺好玩的。
麵體的話比較軟一些。
墨西哥辣味茄汁海鮮醬+特選長麵。
這是鑽石蓁蓁的,有辣,但算是清爽的辣,麵體也是屬軟,口味的話這一道比較重一些。還有,就這價格來說,有去腸泥的一整隻剝殼蝦,真的很驚喜,海鮮料方面還挺新鮮且給的算大方。
塔香白酒蛤蠣醬+筆尖麵。
這道吃起來清爽且微辣,麵體我覺得是這三種麵之間最有嚼勁的。
羅馬乳酪奶油海鮮燉飯。
這道奶香較濃郁,我覺得比另外那道貝夏曼奶油海鮮還要濃郁,不過飯太多了,吃到後面很撐,而且會有料少的錯覺,但其實不是料少,是飯太多。飯的話偏軟,女生吃一個可能會太撐,男生應該會飽。
索爾哥說要用他的單眼把我拍成林志玲,但我想他應該是騙我的,這張沒有氣質的氛圍阿,感覺就是一直吃吃吃。
為什麼你把鑽石蓁蓁拍得很有廣告fu?不公平啦,我要'''冰斗'''~~~
話說我也要來辦文末好康活動了。只要曾經有在我的部落格留言過的格友,此篇文章留言的前兩名就可以得到義大利麵兌換卷一張喔^^
1Chio Pasta的義大利麵很平價,價位在128~138,只要加50元就可升級套餐有薯條及飲料,份量也挺多的,就價位來說算挺划算的,而且雖然採半自助式,但是服務人員都很親切喔。
1Chio Pasta 04-37074156
台中市西屯區青海店1段65號
營業時間 am7:00~pm 10:00
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