我愛布丁還有馬鈴薯

這天聖誕節，話說要趁節日的時候來鼎泰豐，絕對不用排隊，這天的鼎泰豐沒有什麼人啊，但是服務一樣好啊^.^

上次來鼎泰豐的食記，排了快半小時[台中]鼎泰豐，如SK2般的晶瑩剔透絲瓜湯包   

我覺得鼎泰豐貼心的是，一份10個的湯包類都能只點個半籠，這樣就能一次吃很多口味阿。

絲瓜蝦仁小籠包，說實話，5個跟10個比起來真的有點空虛。

有點重，但還不到沉甸甸的感覺。

裏頭跟真材實料有絲瓜還有蝦，吃起來清爽且滿足，但我還是比較愛濟南鮮湯包。

蝦肉煎餃。

我喜歡那層煎的酥脆的麵衣，雖然會有一些些略油，但是咬下地那瞬間喀滋聲，讓人胃口大開。

這個好吃，內餡的豬肉是飽滿著汁液的，因此在口腔內咀嚼是有汁液在滾動的。

菜肉紅油炒手。

我點錯了，因為我不愛菜，可是菜肉裡面全是青江菜，我應該點蝦肉紅油炒手的，但是話說它的醬料超香且下飯的，我後來拿來拌炒飯，超好吃且入味的，狠辣爽的感覺，頓時間胃口全開。

排骨蛋炒飯，有糙米跟白飯可選，我們選擇了白飯。

排骨酥嫩，蛋炒飯粒粒分明且香氣十足不油膩，真的是很好吃的一盤炒飯，下次來還要再點啊。

鼎泰豐真的是價位高了點，但東西真的好吃阿，那個炒飯真的是滋味很美好。話說我下次去要記得不能點菜肉炒手，要點蝦肉炒手(筆記中)

鼎泰豐台中大遠百店  04-22599500

台中市台中港路二段105號B2(大遠百內)

營業時間

週一到週五AM  11:00~21:30

週六、日及例假日 AM  10:30~21:30

官網

http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm