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這個夏天甜蜜無比,是因為身旁的另一半還是因為手裡拿著韓國Honey creme蜂巢冰淇淋?
(如果旁邊站的是另一半,記得跟他說:因為你,所以讓這冰淇淋更甜了)

韓國許多藝人狂推,甚至拿著自拍的韓國Honey creme蜂巢冰淇淋總算是來台展店了,這天我們吃完好吃的甜點九月咖啡館之後,又直奔台北東區忠孝敦南商圈來吃Honey creme,本來害怕會有長長的排隊人潮,但這天很幸運,我們排了大約5分鐘就點到餐了,到拿到冰淇淋大約15分鐘以內完成,不過我們拿到冰淇淋之後,要離開時發現後面的人潮真的多到嚇人。

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蜂巢冰淇淋旁邊就是日本白一Shiroichi 10秒生淇淋,沒錯,我們也一起吃了,哈哈,是說蜂巢冰淇淋的人潮多上很多啊。

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蜂巢冰淇淋的店面整個就很韓風,清爽中帶點鮮豔活潑,點完單之後就到店門口櫃台處等待拿取冰淇淋。

蜂巢冰淇淋3

這是要離開時拍的等待人潮,一個長長的L型,真的很誇張。

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11:30才開始營業喔!

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Honey creme之所以爆紅就是因為他加入了一整塊蜂巢,太特別了。

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而且配色鮮豔,一整個就是很粉紅少女,我覺得我如果拿著它,背後就會散發出光芒或是泡泡之類的,我覺得啦

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冰淇淋有杯裝及甜筒還有螺旋麵包可以選擇,部分口味甜筒跟螺旋麵包因為不容易裝(例如混合穀粉),所以只提供杯裝,價位都是100多。

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彩色甜筒是從韓國空運來的,所以韓國那邊缺貨的話,台灣這邊就吃不到了,因為是韓國空運過來的,所以仔細看,會發現有的甜筒上面都有缺角,不知道是不是因為坐飛機長途跋涉撞到的關係。

而這兩天的新聞對於甜筒似乎有點爭議,但店家已在FB上有做出聲明囉,可以連到FB粉絲談看一下。

https://www.facebook.com/HoneyCreme.tw

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鮮豔的色彩真的很容易讓少女尖叫,我會尖叫,所以同理可證我年紀很小對嗎?哈哈

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連湯匙都如此鮮豔是怎樣????這是要逼即將邁入大嬸年紀的我變回少女嗎?

是了,每個人的心裡,都有一個小女孩。

蜂巢冰淇淋

鮮豔欲滴的蜂巢就在櫃台裡閃閃發亮

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感覺螺旋麵包也在對我眨眼

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點餐的時候會有個電腦面對顧客,讓顧客看你點了什麼。

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還有收據,沒有收服務費,已含稅(寫得好詳細),我們點了一個甜筒原味冰淇淋跟螺旋麵包蜂巢冰淇淋。

 蜂巢冰淇淋1

點好餐之後到轉角處的櫃檯等待你的冰淇淋,服務人員一直幫冰淇淋轉圈圈,我好希望他在這個時候會忘記要轉幾圈,多送幾圈給我,如果能像淡水賣的那種超長冰淇淋就好了,可惜她並沒有,果然人還是要實際點比較好(幻想破滅)

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總算,冰淇淋到手,甜筒冰淇淋會有個花形紙板擋住快融的冰淇淋;螺旋麵包則是將冰淇淋裝到麵包裡的空心後,再加上蜂巢然後再倒裝到杯子裡給顧客。

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那一整塊的蜂巢用擠壓的就能擠出蜜,單吃好甜,配著冰淇淋一塊吃會增加她的硬度,變得有點QQ的有點像軟Q然後有點嚼勁的口香糖;螺旋麵包單吃真的就只是麵包,有點乾,會有點小失望,但是若將她泡到冰淇淋裡吃口感竟然變得挺不錯。

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冰淇淋融的很快,甜度挺高的,因為我是螞蟻,所以我超愛,口感很濃密,很純且濃,還帶甜,一個人吃完整隻的話,會感到有些許兒甜膩,兩人分食一支倒是沒這問題,但不愛甜的女神吃了幾口後就全部給我們了。

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隔壁的日本白一Shiroichi 10秒生淇淋也很有名,但排隊人潮就沒有Honey creme多了。

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店面感覺就像雪一樣清爽自然。

而所謂的10秒生淇淋原由則是生淇淋採用純生乳製作,所有生乳當天使用、不過夜,不添加鮮奶油。消費者買單後才會開始製作,每天限量40公升、約只能生產500-600支的量,以維持品質。

由於製作過程中,10秒之中表面就會凝結,形成外頭清脆、入口即化,有種初雪般的口感,因而又稱為「10秒生淇淋」。(以上擷取於FB粉絲團)

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店內布置也真的是一片雪白,讓人進來就感到清爽。

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店內只販售三種口味,一種是甜筒的原味,另兩種是杯裝有鮮乳跟咖啡可以選擇,杯裝的價位因為多了飲品,所以比隔壁的蜂巢高了一些。

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店員也是療癒系且好有禮貌的可愛弟弟。

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點好單之後,店員開始製作冰淇淋了,因為易融,所以生淇淋從冰淇淋機出來之後,要再到冰庫裡去冰一下下。

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我們點了一個咖啡跟一個牛奶的。

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我覺得咖啡的很美,因為有白色的生淇淋畫出了漸層,由於整個冰淇淋都進到冰庫去冰過,所以杯子有點兒冰喔。

咖啡有點兒甘苦,跟生淇淋一塊而吃完全不會感到甜膩,有股清涼感。 

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加了牛奶的生淇淋感感會較咖啡口味的甜一些些,不過她是屬於香濃的甜,不會讓人覺得膩,只會感覺到純淨。 

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冰淇淋加了香草莢下去製作,所以看的到香草籽,口感的話有點像細緻無顆粒的冰沙,像是硬一點的雪酪,整體很清爽且自然,真的有初雪般的感覺,牛奶香甜口感且濃純淨,我喜歡。

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兩間相比,Honey creme蜂巢冰淇淋口感較香甜且濃郁,價位也較低一些些;日本白一Shiroichi 10秒生淇淋口感較清爽且自然不甜膩,杯裝還有飲品;我個人很愛甜,所以我當然是投Honey creme蜂巢冰淇淋啦,但是10秒生淇淋的牛奶好好喝喔!

Honeycreme 韓國蜂巢冰淇淋  :(02)2740-7070

台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室

FB粉絲團 https://www.facebook.com/HoneyCreme.tw

營業時間:

平日  AM 11:30- 21:30

週末、假日前夕 AM 11:30- 22:30

日本白一Shiroichi 10秒生淇淋  (02) 2775-3966

台北市大安區敦化南路一段169巷8號

營業時間

週一 ~週四: 12:00 - 22:00

週五 ~週日: 11:30 - 22:30

FB粉絲團 https://www.facebook.com/Shiroichi10Seconds

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