我愛布丁還有馬鈴薯

這間LIVE食尚藝廊在宜蘭大有名氣，還是玻璃屋的姊妹店，這次我們部門旅行其中一餐就是訂在這裡。

價位我們選擇一個人600元的。就價位來說，他的CP值是高的，菜色多，食材也豐富，但無菜單料理就比較不一定會是每一道都是自己想吃的，所以好不好吃、值不值得還是在個人。不過他的生意真的很好就是。

客人很多，我們那天坐在一樓，是滿的。

紅酒雪梨。

冰天雪地裡的一抹鮮紅，讓人開始期待接下來的餐點，服務生會先幫顧客切成片狀好入口。

看到這嬌嫩的鮮豔欲滴，我好期待，超期待，迫不及待的夾了第一片還趁大家不注意多夾第二片；結果吃了之後........

我覺得有點過熟，沒有我預期中的酒氣芳香跟清甜感，跟我想像中的不一樣，我們那一桌也都覺得這有點說不出來的感覺。不過問了其他桌的同事，有的同事說覺得好吃。

桂花凍，那天是假日，人太多了，所以不好意思一道道跟服務人員問菜名，所以我就自己亂取了>////<

這個桂花凍口感像比較硬的果凍，有淡淡的桂花香氣，微Q，上方的無花果肉讓桂花凍除了花香之外多了一股甜蜜。

和風油醋沙拉的樣子，也是分量很大的一盤，裡面很多Q彈的絲是寒天嗎>////<

生魚片拼盤，這海盜船一上我們馬上驚呼我的天鵝阿~~~~~~~

超級無敵大的一盤，他一上桌，桌子就滿一半了。

有很多種厚片生魚跟醃漬類小菜。

生魚片有新鮮，醃漬小物的話，那個黑棗好吃，蓮藕有脆。

這尾很大的魚後來會被取回去再料理。

變成這樣。

我喜歡魚清蒸方式的料理，雖然我不大吃煮熟的魚，可是我喜歡在白飯上淋這個微鹹帶點清甜的醬汁，還有蔥花^^

海鮮酥皮濃湯，我怎麼沒有拍內容物(驚)

酥皮剛上桌的時候很澎，但消風的很快，這個海鮮酥皮濃湯是一大鍋的上來，所以一上桌，桌子一半又滿了

每一道菜上桌一次，我們就被嚇一次。

濃湯有濃但還不至於到膏，裡面放了很多小透抽，所以有股海鮮的鮮甜。

也是很大一盤的德國豬腳，服務人員會幫顧客切割<---這邊的菜都太大份了，所以幾乎每一道菜服務人員都會幫忙切割，我想這裏的服務人員刀工一定很俐落

豬腳旁邊搭的是黃芥末跟泰式酸辣醬，有的同事說豬皮好吃，但有的同事說太肥，我只吃到肉，沒有剝到皮(嘆)

肉是有味道的，不會過柴，搭配一旁的沾醬會更增添風味。

小龍蝦義大利麵。

每個人都被配給一隻小龍蝦，那個麵麵的口感比較像中式的麵，不是很像西式的義大利麵，不過這樣也比較合小朋友胃口

小朋友吃得津津有味，麵的口感是不錯的，比較像台式的口感，配上小龍蝦真的很創意。

蝦子岩盤浴，哈，是石頭拌炒蝦啦，蝦子吃的出石頭的拌炒香氣。

海鮮牛奶鍋，這鍋超大鍋，一上桌，桌子就滿了，料也很多，有螃蟹、青菜跟很多海鮮料。

服務生會幫忙把螃蟹肢解還有把香菇剪得比較小朵。我們這一鍋不知道為什麼，很久才滾，別桌的跟我們同時間上桌，都沸騰好久了，我們的還遲遲不滾，不知道是不是螃蟹浸在那太久，所以到後面海鮮味聞起來比較重，所以螃蟹我們幾乎都沒人動；牛奶湯頭很濃郁，香菇跟豆皮吸飽了湯汁，吃起來飽含汁液，很可口。

海鮮烤餅，這個用烤爐烤到膨膨的脆殼，要食用前要先把它敲開。

裡面有很多經過焗烤的水果跟蝦仁，把它放在脆殼上一塊吃，脆軟交織，有麵粉香跟焗烤的奶香還有水果塊的甜美汁液，這個我很喜歡^^

冰心地瓜。

甜點藍莓奶酪搭奇異果，奇異果很甜。

這次吃的價位是一個人600元，菜色很多樣化，每樣菜都是很大一盤，只不過有部分料理吃起來口感不像想像中的預期，但是生意很好，我們有看到其他桌價位更高的菜色看起來更棒。

宜蘭很好玩，不過真的好遠(暈)

LIVE食尚藝廊  03-9388677 (記得用餐前一定要事先預約喔)

宜蘭市延平里環市東路二段708號

營業時間

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