我愛布丁還有馬鈴薯

古都風味炒鱔魚專家就是台南很有名的東寧炒鱔魚，據說之前是叫做進福炒鱔魚，在台南當地很受歡迎。

這間是友人小謙跟家人阿MO夜跑的時候發現的，小謙說每次經過都會被這香味吸引，有天忍不住走了進去，發現真的食如香味般的很好吃，所以這次我們來台南給她驚喜幫她過生日，從白天玩到晚上時，她帶我們來這邊吃生炒花枝。

東寧炒鱔魚是有店面的，座位在前方的騎樓下，所以夏天來會有點熱。

價目表貼在店面牆上，因為我很少吃生炒花枝跟炒鱔魚，所以也不知道這價位算是平價或是便宜還是中高。

花枝意麵，NT80元。

花枝給的都很大塊，Q彈肥美帶點微脆，還加了高麗菜跟洋蔥絲下去炒，意麵是軟Q的，口感鹹甜鹹甜的有著鮮美，好吃!

後來我們還追加了一份生炒花枝，也很棒，但我忘記拍照>////<

這應該是川燙活魷魚?

口感也是新鮮脆彈。

沾醬有多種混搭，有一種醬不知道是什麼，可是魷魚沾這吃口感為潤帶鹹還有甜，還蠻不錯吃的，風味更提升。

麻油腰花，NT180元。這個腰花好吃，麻油的香氣十足，腰子帶脆，麻油味道也有進去，很棒。

好久沒來台南吃小吃了，這間的花枝炒意麵跟生炒花枝都很不錯吃，鹹甜又新鮮的口感讓人很喜歡；鱔魚的話我們這天因為大家都挺飽，所以沒有點，而我也不大敢吃鱔魚，不過這間古都風味的味道很合我胃口，下次如果再來，或許我會鼓起勇氣點鱔魚來吃看看。

古都風味炒鱔魚專家(東寧炒鱔魚) 06-2361594

台南市東區林森路二段240號 

營業時間

平日約 PM 17:00~23:00

六、日 AM 11:00~23:00