我愛布丁還有馬鈴薯

愛娣越南美食是女神豬扒飽說看到山雲藍天的Carol老師寫過，而這次住的民宿美女主人拉拉也有寫過，而且還大力推薦，所以這天在埔里的晚餐我們就決定是他了。

位置也明顯，就位於埔里家樂福的對面。

隔壁是興運汽車。

是一般住宅式的店家，拉拉說這間生意很好，常常要排隊，而我們這天很幸運，進去的時候不用等，才坐下沒多久，整間就差不多快滿了，而且還有很多人來外帶喔。

販售的品項，我覺得很平價，可是拉拉說以前便宜更多，現在因為物價上漲，所以店家也只好跟著漲了。

自行畫單之後再到櫃台送單，因為午餐還沒消化，而且來愛娣之前還吃了一個木輪十八的烤吐司，所以還是微飽狀態，只是晚餐就是覺得要來點正餐米飯或是麵食才不會覺得肚子空洞。

店內還有販售一些東南亞的調味料。

越南麵包，NT 70元。

這個越南麵包好好吃!法國麵包酥中帶點細微的脆，越嚼越香，裡面的料很豐盛，抹上了肝醬之後夾著香菜、火腿、蘿蔔絲等，鹹中帶點清甜，口感很豐富且帶有層次，好吃!

餐點都很快就上桌了，還會附上佐料，視顧客喜好自行添加。

雞肉木瓜絲，NT 80元。

這很大一盤，也是清爽可口又開胃，新鮮好吃!

粉腸，NT 60元。

Q彈的帶有嚼勁，也很新鮮。

什錦越南乾板條，NT 80元。

這板條超Q的，口感很不錯，有油蔥跟生菜，口感不會太膩，調味略濃郁卻不鹹，很好吃!

蘿蔔湯，NT 40元。

這是點錯的，本來要點別種湯的，可是應該是我們表達不好，結果來了蘿蔔湯，本來想說一碗40元有點貴，但是喝了之後，發現這湯好濃郁鮮甜，40元瞬間覺得很OK。

吃過之後，知道為什麼這麼多人推薦這間愛娣越南美食了，他真的每一樣都好吃啊!連蘿蔔湯都好喝這點倒是讓我挺驚訝的，而且價位也不貴，有來埔里玩的話，千萬不要錯過這間愛娣越南美食喔!大推薦 

愛娣越南美食 049-2910467、0931-528079

南投縣埔里鎮信義路1016號(家樂福埔里店對面)

營業時間

每週一公休

AM 11:00~19:00

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