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好菜Küisine是近期才開幕的新店,我崇拜的女神豬扒飽上回吃過後直呼好吃,所以我們這次的尾牙兼春酒還有生日PARTY就選在這裡

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店裡面不大,所以人多的話建議先訂位比較保險喔!

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這一區可以自己成一個包廂,人多的話可以訂這一區,地上擺滿了我們這次的交換禮物。

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好菜的餐點價位平價,有單點也有套餐,單點價位在130~250元之間,單點就有附醃蘿蔔跟一碗白飯,升級套餐加100元就有燉湯、附菜跟飲品,而為了避免讓客人久等,所以每天提供8~9樣菜色,當天準備的菜色都會公布在FB粉絲頁上。

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附餐飲品有紅茶、咖啡跟可樂、雪碧可以選擇。

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開胃小菜都是老闆自個醃的,醃蘿蔔爽脆可口,微酸開胃。

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這天的附菜花椰菜搭配的淋醬也是微酸的開胃。

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謝謝老闆招待的炸魚骨,超酥超脆且不油膩,很想讓人配啤酒阿~~~~

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綠咖哩椰汁雞肉,單點170元,這很好吃!醬汁滑順帶辣,配飯超搭,雞肉也嫩,而且很辣,入口後辣度是會平均散發遍佈整個口腔的,好吃!

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綠咖哩椰汁牛肉,單點170元,也是一樣好吃,可是我比較喜歡雞肉。

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紅酒番茄燉牛肉,單點250元,牛肉大塊且軟嫩,還有鬆軟的馬鈴薯,醬汁也不會太鹹,配飯也很棒。值得一提的是,好菜的白飯很好吃,是用台中194號馥米,口感香軟飽滿,是很好吃的白米飯。

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芫萎籽椒麻雞翅,單點130元,這必點!雞翅炸的微酥但裡面肉質細嫩,酸中帶辣的又有一些些的嗆,他是很有層次的一隻雞翅。

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香茅酥炸時令鮮魚,單點240元,我不大吃熟魚,所以這道只有小喝一口湯嚐味道,酸中帶辣的清爽。

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特選美choice牛菲力月見香蘋奶油燒,單點250元,牛肉很軟嫩且多汁,跟蛋黃一塊攪拌之後還多了潤甜感,雖然有幾塊肉有比較耐嚼一些,但整體而言是很好吃的!

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芫萎籽椒麻鮮菇山薬排,這道是素食的,雖然山藥跟菇類有略炸過,但口感上一點都不油膩喔!

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這天的附湯是鮮蝦酸辣湯,人多的話,主廚會用成一大盅讓客人自己分享。

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這個鮮蝦酸辣料多味美,連大蝦都已經剖背去好腸泥,湯頭味道酸中帶辣,口感濃郁,好喝。

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這次的生日蛋糕是Soft Metal的玫瑰花蛋糕,超美麗的,一打開我們都驚艷了,謝謝大家帶給我們的驚喜(抱)

這玫瑰花蛋糕口感吃起來香中帶甜卻不膩,蛋糕體也軟綿鬆軟,裡面還有草莓餡料,好吃。而且除了玫瑰花造型之外還有緞帶花造型喔,小花還寫了一篇蛋糕食記。

小花的玫瑰花蛋糕文章  【台中食記】玻璃屋賣的超夢幻草莓蛋糕 ~『 SOFT METAL 軟鐵  』~ 法式生乳、草莓新鮮產地直送、手工果醬、草莓卡士達

Soft Metal   04-23023292

台中市台中市向上路一段79巷50號

營業時間

週二公休

週一~五 :am  08:30~20:00

週六、日  am  08:00~20:30

fb粉絲頁  https://www.facebook.com/Soft-Metal-1377919892440265/

官網 http://softmetal.weebly.com/

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這天是交換禮物兼生日PARTY,大家都玩得好開心,是說我們這次交換禮物的主題是家裡新新的沒有用的東西,我真的整理很多出來,哈哈,今年有抽到一個大魔王圍裙,明天再把它拿出來抽好了(竊笑) 

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謝謝友人幫我跟蓁蓁過了一個難忘的生日,我想我上輩子可能有拯救過宇宙還是外太空之類的無敵大好人,所以這輩子才能跟你們成為好朋友,謝謝你們讓我的人生充滿了更多歡樂,真的很愛你們大家(抱)

好菜的餐點看似簡單,可是味道都很棒,每一道幾乎都很下飯,白米飯也很好吃,不過就是這邊不好停車,連摩托車都要稍微找一下位置,但真的是間會讓人吃過後想一訪再訪的餐廳。 

好菜Küisine    04-23052933

台中市西區模範街24巷1號

營業時間

週二公休

週一 ~ 日  am 11:30~14:00、17:30~21:00

fb粉絲頁  輸入 好菜Küisine

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