我愛布丁還有馬鈴薯

小弄拉麵在IG上看到人家打卡，牆上的貓咪塗鴉讓拉麵擺在旁多了一絲童趣，後來團長吃過後也很稱讚，所以就立馬找了天來奔去。

小弄拉麵真的在小弄裡，哈。

每每在黑暗的巷弄中，看到小店散發出的一縷黃光跟烹煮食物而散發出的熱氣裊裊，心裡就會泛起一陣暖。

木製桌椅也有著溫馨且靜謐的氛圍，在這裡，下意識不會說太多話，會想，好好地、專心地，吃完眼前那碗拉麵。

有趣的是這貓咪塗鴉，真想把每碗麵都端來這旁邊拍照。

把小綠意種在小茶壺裡感覺也很幽默啊。

MENU就在黑板上，店內拉麵湯底為每天精心熬煮的豚骨湯頭，食材為小農食材，調味醬料為東成醬油及日本EBARA醬，因為反光的關係價位拍得比較不清楚(暈)

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改，實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

目前提供5種拉麵，牛雞豬都有，富士山拉麵附有一隻長達30公分的肩胛排，每日限量，因此如果想吃的話，建議先預訂比較保險喔!

加麵加地獄辣需另外加價。

點餐採蓋章方式，選起自己想吃的口味蓋在紙上，再視喜好看是否加辣或加麵，蓋好章之後再交給老闆。

水跟調味料是自取，紅色那罐我們以為是七味粉，但它蠻辣的，所以應該是辣椒粉。

筷子湯瓢也是自取。

牛壽喜拉麵，NT 130元。

除了拉麵本體之外，配料有脆口的木耳絲、豆芽、糖心蛋跟蔥花及主料五花牛肉。

五花牛為日式壽喜燒口味，肥潤待帶點細緻微Q，不知道是不是加了這五花牛肉的關係，這碗的湯頭喝起來比其他的濃郁許多。

雞叉燒拉麵，NT 110元。

雞肉為叉燒醃製雞腿肉。

炙烤過的雞肉帶有一絲炙烤的香氣，口感軟嫩。

極喜歡它的糖心蛋，香滑嫩Q，好吃。

麵條軟硬度些微的軟，但還保有細微的Q，搭著脆口的木耳絲跟清脆的豆芽一塊吃，口感很不錯。

富士山拉麵，NT 160元，限量，附有一隻長達30公分的肩胛排，送上桌之後，服務人員會附上塑膠手套，讓顧客可以直接拿起來豪邁的啃。

這肩胛排挺多肉的，肥瘦都有，肥肉Q潤，瘦肉軟嫩，十分肉味且香，好吃耶!

我們還加5元的地獄辣椒，會在碗邊，我們那一撮3個人一塊分，他很辣，又香又辣又麻，不大能嗜辣的我，一小點點就可以配整碗啊。

而小弄的湯頭，嘗起來很清爽，但還保有一絲濃郁，如果加了地獄辣之後，風味會變得香辣濃厚喔。

加麵的部分會另外用上一碗，而且很佛心的還有附湯耶。

小弄拉麵的拉麵分量挺足夠的，湯頭清爽卻保有濃郁，富士山拉麵那30公分肩胛排一整個就是讓人感到物超所值，其他像是木耳或是豆芽嚐起來口感也新鮮，地獄辣真的好辣，哈，價位很平價，CP值很高，下次再找時間來吃其他兩種拉麵^^

小弄拉麵 04-23015088

台中市西區昇平街143號

營業時間

週一 ~ 日   AM 11:30~13:30、17:30~21:30

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