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北門口肉圓是許多親朋好友推薦到彰化必吃,這次彰化一日遊當然是不能錯過阿(奔

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這次是在站前店用餐。

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料理台前高溫,也有警示標語。

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每一顆有著飽滿內餡的肉圓都排排隊著。

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主要販售肉圓跟一些湯品,肉圓依大小顆及內餡下去做價格區分,大顆肉圓會多了干貝。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

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劃單點好餐之後,到櫃台送單結帳即可。

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肉圓小顆,一顆40元。

沾醬的醬汁有多,很好

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皮很酥脆,叉子插下去還有滋滋聲,但還保有彈韌度。

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內餡很豐富,有帶點筋實Q度的肉、香菇還有蛋,醬料濃郁味道很足,不會太鹹,肉圓皮不會太老太硬,Q度恰好,帶點彈性。

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豬肚湯,NT 40元。

很特別的是,用豬肚蒸蛋在湯裡的方式呈現,豬肚Q軟,口感新鮮無腥味。

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龍骨隨湯,NT 40元。

也是一樣用龍骨髓蒸蛋的方式呈現。

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龍骨髓是豬脊椎骨抽出的骨隨,口感軟軟的,帶點很細微的嫩;蒸蛋細緻帶嫩,湯頭喝起來清甜順口。

北門口的肉圓內餡很飽滿且口感豐富,外皮很酥,嚐起來味道濃郁鹹度恰好無油膩感,湯品的湯頭喝起來也帶有甜度,很是不錯,來彰化記得一定要來吃肉圓阿

北門口肉圓站前店  0932-570583

彰化市三民路34號

營業時間

週二、三公休

週一、四、五 AM AM 11:00~18:30

週六、日 AM 11:00~賣完為止

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