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阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽是近期在中友百貨旁新開的餐廳,火鍋吃到飽很常見,但韓式烤肉吃到飽就很少見了吧!在動輒就是千元起跳的韓式燒肉套餐來說,阿豬媽推出的韓式烤肉吃到飽,價格真的是很佛心來著,而且除了韓式烤肉,還有火鍋一起吃到飽,除此之外還有韓式小菜,飲品也是無限暢飲,CP值如此之高,一整個就是讓人很像問她~阿豬媽~~~你這樣到底有沒有賺錢阿>////<

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全台首家阿豬媽韓式烤肉吃到飽就坐落於台中中友百貨旁,入口處從中友百貨停車場旁邊的兩餐餐廳進入,進入兩餐餐廳之後,服務人員會詢問要前往阿豬媽或是兩餐用餐,爾後會指引顧客前往樓梯入口處,前往到2樓,就會到達阿豬媽囉!

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/阿豬媽/ 在韓國是 阿姨 的意思,一開始的用意是用來稱呼媽媽的姐姐或妹妹,因為阿姨是除了媽媽以外,與我們最親的女性;當孩子肚子餓的時候,阿姨就會如同母親一樣幫孩子準備料理,細心照顧著孩子。

而當媽的,最怕就是孩子沒吃飽,所以來阿豬媽吃飯,當然就是讓你吃到非常飽阿!!!這個時候,還管什麼減肥,減肥當然是好幾天之後的事情了

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用餐環境挺舒適的,桌與桌之間的間距不會太近,沒有壓迫感,桌面也算大,可以擺滿很多食材阿。

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最讓人驚喜的就是它的收費方式,平價且CP值高。

平日週一 ~週五 : 成人 NT 439元/人、兒童 NT 199元/人(110~130cm)---*需另加 10%服務費*用餐時間 120 分鐘。

假日(週六,週日,國定假日及其連假) : 成人 NT 499元/人、兒童 NT 259元/人(110~130cm)---*需另加 10%服務費*用餐時間 120 分鐘。

平日來用餐,吃到飽的價格,一個大人卻500元有找,一整個是不是CP值很高

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餐點非常的多樣化,除了有韓式烤肉之外,也有提供蛤蠣跟蝦子兩種海鮮,以及韓式小菜、跟一些韓式招牌熟食還有火鍋,近40種食材可以選擇,還有韓國籍老闆親自醃製的多種不同醃製口味的肉類可以選擇,飲料也是無限暢飲,吃烤肉就是要配飲料阿!把飲料言歡多麼享受阿

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

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點菜單上面的品項口味都寫的十分清楚,肉品跟海鮮還有白飯是劃單給服務人員後,由服務人員送來。肉品有分燒烤跟火鍋兩種,燒烤種類依豬肉跟牛肉有口味跟部位之分。

豬肉有梅花豬跟豬五花,口味有BBQ、辣味、蒜味跟椒鹽;牛肉有牛五花跟牛板鍵的BBQ跟辣味可以選擇,就看你比較喜歡哪個部位及口味。

要注意的是,為了確保新鮮,所以加點肉品時一次總量限點5盤喔!而店內也強調,店內所供應的肉品是新鮮大塊的原形肉塊及肉片,不是重組肉。

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店內也有提供可以立即食用的熟食,都是韓式料理常見的熱門菜色,很貼心的有提供季節水果。

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熟食區的餐點是會不定期更換的,這次去的提供菜色有海鮮煎餅、韓式炒冬粉、高麗菜沙拉、韓式泡菜、韓式黃豆芽、韓式醃蘿蔔。

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沾醬則提供四種,有韓式醬油、辣味沾醬、韓式黃豆沾醬以及胡椒鹽。

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無限暢飲的飲料也蠻多選擇,除了基本配備的氣泡飲料之外,還有冰沙,貼心的是還有咖啡機跟飲水機。

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火鍋食材跟部分燒烤食材,像是丸類跟蔬菜都放在冷藏區自取,乾淨整潔明亮,而且貨補的很勤,都是接近滿的狀態(這點很重要)

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而韓式烤肉不容錯過的生菜包肉,生菜也是放在冷藏區這邊自取,口感才能時保新鮮爽脆。

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挺喜歡它們家的丸類,口感緊時Q彈,很是不錯,也有提供韓式火鍋常見的四角魚板;還有提供切好的蒜片喔!

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吃到飽就是這樣滿滿的一桌澎拜登場。

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這天熟食我都挺喜歡的,最喜歡醃蘿蔔,輕脆帶點甜跟些微的酸甘,很是解膩且增加風味。

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食用碗也是很貼心的是手把小鍋,適合怕燙的我阿。

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先來介紹火鍋,食材新鮮,很推玉米,很甜,丸類口感緊實Q彈也很不錯;由於加了大量蔬菜熬煮,湯頭嚐起來也挺鮮甜。

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阿豬媽的火鍋料食材都挺新鮮,每樣吃起來都很不錯。

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海鮮目前提供蝦子和蛤蠣兩種,記得海鮮一上桌要趕緊下鍋或下烤爐以確保新鮮。

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滿滿的一鍋,在冬天裡來吃,真的很有暖度阿!而且這個手把小鍋,吃火鍋真是太方便了,喝湯拿碗就不怕燙手啦

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四種沾醬看你是要沾火鍋料或是燒肉都可以,韓式醬油甜中帶鹹、辣味沾醬口感濃郁、黃豆沾醬則是很濃厚且潤澤;胡椒鹽很是提味,都各有其獨特的風味。

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這天的肉品吃了這幾種,都是給新鮮大塊的原形肉塊及肉片,不是重組肉,最推薦梅花豬BBQ,口感甜嫩滋味濃郁,不輸牛肉喔

而辣味也不會辣到難以入口,所以不嗜辣的不必擔心,豬五花則有辣味、蒜味及椒鹽3種口味,也都很不錯。

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火鍋肉片也有提供豬肉跟牛肉。

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肉盤一上桌,趕緊下烤盤囉

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比較有厚度的梅花豬跟豬五花比較需要烤久一些些。

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牛板腱吃起來很有味道帶有些微嚼勁;牛五花油脂較多,吃起來略帶Q度;肉片都給的大片,吃起來很是過癮也很有口感。 

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最讓我喜愛的就是這豬五花啦

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是有厚度的喔!!!

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滴落的油脂在鐵上烤的滋滋作響。

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單吃或是沾醬都各有其迷人的風味,豬五花裡我最喜歡辣味跟蒜味,味道很是豐厚,椒鹽則是比較清爽。

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烤五花肉烤盤會比較容易變黑,服務人員也會細心觀察過來幫忙換烤盤。

 

 

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很推薦烤梅花豬,肉片有厚度且大片,後來熟了之後我們用剪刀剪成小塊實用,口感潤澤帶甜,很是推薦。

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火鍋肉片也很是不錯,肉品都有新鮮。

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謝謝親愛的誠懇先生幫我剝蝦

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蝦子口感也是新鮮Q彈,而且入鍋煮,配著湯汁,多了一股鮮甜;是說,總覺得幫另一半剝蝦的男人,整個人總是散發出光芒阿

阿豬媽雖然是平價的吃到飽,可它的食材用料實在,有燒烤也有火鍋還有韓式小菜,一個人卻是500元有找的價格,真的是很佛心來著,下次要再帶家人來吃^^

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽(總店)  04-22250500

台中市北區育才北路59號2樓(中友百貨旁,入口從1樓的兩餐餐廳進入)

營業時間

週日~四 AM 11:00~22:00(收客至20:00)--營業時間全天供餐,無休息時段

週五、六 AM 11:00~22:30(收客至20:30)--營業時間全天供餐,無休息時段

FB粉絲頁 https://www.facebook.com/AjummaKBBQ/

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