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古猗園灌湯包是看到IG上好多人打卡,而那衝破湯包的蝦,又好吸引我,這天就跟誠懇先生跑來這邊吃晚餐啦

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是說我們已經避開用餐顛峰時期來吃,沒想到用餐人潮還是很多,我們還是等了30分鐘左右。

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記得看到有等候人群時,要先去跟服務人員拿MENU劃單,劃好之後拿給服務人員,才開始有排進等候人群裡喔!服務人員會依單子上的順序叫號。

而蝦子衝破湯包的是有夠蝦湯包,沒有在菜單上,只有記錄在店內的牆壁上,所以點餐時如果要吃它,記得要自己寫上。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

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有夠蝦湯包,NT 150元。

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看這蝦子,晶瑩剔透的超誘人

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個頭超大。

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倒掛蝦。

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皮很薄,蝦子彈脆帶Q,內餡扎實且挺細緻的,湯沒有我想像的多,但滋味挺不錯。

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鮮瓜灌湯包,NT 75元。

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古猗園的湯包外皮是我吃過最薄的了。

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所以輕輕一夾,湯汁很容易衝破薄透的外皮跑出來,夾取時要小心。

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鮮瓜湯包放了一塊絲瓜在裡面,一咬到會有水嫩汁液跑出來。

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牛肉灌湯包,NT 80元。

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皮真的超薄。

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牛肉口感有濃郁。

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玉米濃湯,NT 30元。

帶有濃稠度,就像我們去吃牛排館會喝到的玉米濃湯,蠻大一碗。 

古猗園的湯包皮超薄,非常完美的外皮,湯汁雖然沒有我想像的多,但味道挺不錯,下次經過如果沒有那麼多人在排隊,會想再去吃^^

古猗園灌湯包 04-23110560

台中市西屯區漢口路一段71號

營業時間

週一  ~  日  17:00~01:00

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