厝秘功夫菜，手路湯網路上的評價很好，每回跟友人聚餐也幾乎是走西式，這次換個不一樣的，來嚐嚐中式料理。
厝秘坐落在一排透天厝中。
樓上樓下都有座位。
還有電梯喔。
今天人多，坐的是圓桌，轉菜很方便^^
招待的暖心暖胃的熱茶。
國泰保戶出示電子保戶卡，贈送一壺紅茶，蠻濃韻好喝的，記得點餐時後出示APP畫面給服務生看喔。
菜單的話，官網跟粉絲頁都有，可以在文末連結喔^^
椒麻嗆中卷。
使用乾辣椒跟大紅袍花椒一塊跟新鮮中卷料理，彈跳又帶點辣，有勁。
蘇杭東坡肉。
這東坡肉鮮嫩欲滴，醬色透入，看起來就十分美味。
如果有拍照需求，拍完照之後，服務生才會將其切片。
東坡肉單吃濃厚不膩口，肥肉軟腴帶點微Q，瘦肉部位不柴，醬汁微甜，很是下飯。
可以搭配附的麵餅及酸菜一塊吃，一入口有麵餅的嚼勁跟滷汁滲透的肉味及酸菜的脆，完美的重現傳統好滋味。
家鄉砂鍋菜飯。
口感清爽，米飯的濕潤度也剛剛好。
蟹黃豆腐煲。
雞蛋豆腐超滑嫩，也是很下飯來著。
京醬扒肉絲，肉絲鮮嫩，也是很下飯的一道。
鮮蝦粉絲煲。
大蝦新鮮還幫其剖背，方便食用。
粉絲Q彈且入味。
芋頭香酥鴨。
醃漬過的鴨肉裹上自家製芋頭餡，口感綿密扎實且不柴。
搭配風味沾醬，更有滋味。
椒鹽青蔥腸。
自從在魚池的品麗鹹酥雞吃過大腸包蔥，就愛上這味，但很少看到有人在賣，這次看到立馬就給他點下去。
份量比我想像中多，外皮很酥，內部Q軟，蔥也新鮮，愛大腸的人會很喜歡。
金銀地瓜葉。
地瓜葉加入鹹蛋及皮蛋一塊料理，細嫩卻風味濃郁。
紹興醉雞腿。
帶有些微肉凍的雞腿肉，口感鮮嫩，汁液豐富，微醺的很好吃。
剝皮辣椒雞湯。
這雞湯太好喝了，我去幫兒子換個尿布回來就剩這些，大家幾乎是秒殺。
除了剝皮辣椒還加了香菇跟蛤蠣，湯頭十分鮮美帶甜，雞肉也嫩，是我目前喝過最好喝的剝皮辣椒雞湯了!
當月壽星還有招待壽星一盅豬腳麵線。
豬腳軟嫩帶Q有些微甜，搭配麵線剛剛好。
厝秘的餐點口味都不錯，這天的剝皮辣椒雞湯有驚豔到我，服務也很細心親切，很適合家庭聚餐或是帶長輩來喔^^
厝秘 功夫菜，手路湯 04-24228870
台中市北屯區崇德八路一段18號
營業時間
週一 ~ 日 11:30~14:30、17:30~21:30
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