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每次跟女神豬扒飽出遊都會有一些驚喜,她真的是個很有創意的人,跟她相處都是驚喜笑意不斷;這次她提議要穿著和服來吃日本貴婦很喜愛的香奈兒餐廳,我們一聽都覺得好新奇,立馬就答應了。所以我們在朝顏工作室著裝完畢就直奔銀座香奈兒。

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銀座的香奈兒是一整座大樓,也是香奈兒在全球唯一的法國餐廳,一進門服務人員先領我們進電梯,連電梯都是香奈兒標誌。

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入口的這一段是鋪著地毯的,腳步聲都被蓋住了,因此不會打擾到客人。 

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用餐處外面是大樓的雲景,還有好多貴婦,我們真的是現場年紀最小的。

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餐桌都鋪上了桌布,餐具也放的一應俱全。

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中午的價位比晚上便宜許多,有5000日圓跟8000日圓,5000跟8000日圓的套餐就包含了開胃菜、湯品、前菜、主菜跟小糖果、甜點還有飲料,差別在於開胃菜及主菜的選擇。

話說才隔4個月,我今天要po文上去官網查,發現漲價了,變成5500日圓跟9000日圓,還有13000日圓。

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除了套餐也是有其他加購的選項。

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還好朝顏有跟著我們一塊來,不然我們根本是鴨子聽雷啊,這天點菜跟介紹全靠朝顏一口流利的日翻中阿。

朝顏是嫁到日本的台灣人,這次我們穿的是在朝顏工作室租借的和服。

2013/10青春株式會社東京自由行,東京朝顏和服體驗,穿和服逛淺草寺,雷門燈籠變布幕.... 

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以瓶計費的OREZZA氣泡礦泉水,一瓶1300日圓,我們根本就不敢喝太多,因為怕喝到飽到時候得留下來洗碗抵飯債,這時候就覺得台灣的法式餐廳50元水資喝到飽非常親民了。

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杯子好美,散發著淡淡的粉紅,喝起來好有戀愛的感覺,每一口都珍貴<----是真的珍貴,每一口都是錢啊~不過可能因為是付出金額得來不易的水,所以覺得好好喝。

香奈兒餐廳

每個器皿都精緻的閃閃發亮,鄰家女孩的我坐在這使用著這些器皿都有種以為其實我也是貴婦的錯覺,突然好想跟旁人討論財經政治喔。

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麵包是冷的,但是很有風味,自然五穀的清爽感,表皮還挺有嚼勁的,搭配的奶油很絲滑,到後面我們都抹厚厚的奶油來吃麵包。

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開胃菜生火腿捲餅乾,鹹鹹脆脆的。

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每當要上菜時就有好龐大的陣容,服務生端著整桌人的餐點然後一次送上,讓大家能一起開動。

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番茄慕思果凍冷湯。

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喝起來很清爽且層次感豐富。

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前菜生火腿搭馬鈴薯薄片,我覺得生火腿有點油,我吃不習慣,但是那薄透帶著油亮光澤很誘人。

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鵝肝跟鵪鶉肉組合而成的前菜,入口即軟綿的鵝肝被秒殺了。

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吃到一半還有服務生會推著起司車問顧客需不需要,我以為是吃到飽的,差點就大喊我要,問了下原來要加價,還好服務生聽不懂中文,不然點菜單就默默又記上一筆了。

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日本的國產豬,口感緊緻帶點潤澤的油脂,好吃。

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因為看到菜單上面看到漢字[牛],我們就以為是牛排,結果來了之後才發現是小牛肝....................,我還是比較喜歡鵝肝。

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使用龍蝦醬汁的魚,口感比較清爽細緻。

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這道魚口味就比較重一些,但我也不知道是什麼魚。

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我也忘記是什麼魚,總之魚料理吃起來都挺清爽的。

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話說這裡有位服物生長的超像我在台灣的帥哥友人,你們看相似度是不是很高!!!!!原來日本的貴婦餐廳都挑帥哥型男當服務生,當貴婦真的好好喔,不知道哪間貴婦餐廳是請李敏鎬跟馮迪索款當服務生?

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法國傳統甜點巴巴蘭姆酒蛋糕被裝在銀盤裡隆重登場。

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巴巴蘭姆酒蛋糕是質地蓬鬆的海綿蛋糕,上桌後服務生會先將她切開。

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然後澆淋上蘭姆酒,讓其酒香進入蛋糕的氣孔內再填入富含香草籽的奶油,口感濕潤帶著酒香,很迷人的醉。

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香奈兒經典的甜點,底部是含著金箔的薄脆巧克力,外硬內酥,上面兩顆臻果拉出金柱,好美。

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這道不甜,所以我就沒做筆記了...............

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左邊的蘋果甜點我很喜歡,上面那片烤蘋果脆片甜又薄脆,底部的軟甜蘋果派我也愛,右邊的忘記是什麼口味的冰淇淋,只記得很濃稠。

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甜點巧克力跟馬卡龍,馬卡龍甜蜜,巧克力香濃,而且還刻上了香奈兒的logo。

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還細心準備了好美的玻璃盤讓我們分食馬卡龍跟巧克力,我也想把我家甜點盤換成這種的,然後布丁媽會不會給我拿去放瓜子跟開心果...........

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飲料無論是咖啡或是紅茶都好好喝,不過怎麼那麼小杯................

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這裡的光線很美,本來就是大美人的女神拍起來更美了。

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女神有跟我說她找不到他的筆記,親愛的女神,我知道她掉在哪了,她掉在餐廳裡,因為這兩張照片我是連續拍的,你人都沒動,所以應該是飄到地上去了............

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來到這裡記得要去洗手間洗一下手,入口就掛著一個香奈兒包包啊,哪時候我家廁所也可以掛香奈兒包包而不是布門簾?

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豪哥又在找wifi了,你怎麼每一篇都要來張找wifi的占我篇幅????

整體上覺得口味偏重,但甜點跟飲料都很不錯,服務更是步步到位,也感謝朝顏幫我們翻譯,不然菜單我們真的完全看不懂也不知該如何溝通。

銀座香奈兒BEIGE Alain Ducasse Tokyo  03-5159-5500

官網  http://www.beige-tokyo.com/ja/

中文官網  http://www.beige-tokyo.com/ch/

地址 銀座香奈兒大樓10層,3-5-3, 銀座 中央區, 東京

營業時間

Lunch

11:30〜16:30 (最晚點餐 14:30)

Dinner

18:30〜23:30 (最晚點餐 20:30)
 

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