蘭城晶英酒店紅樓中餐廳位於宜蘭,如果有來宜蘭,真的超推薦要把他排進行程裡,我大姑之前吃了一次之後念念不忘,這次宜蘭小旅行也把他排了進去,結果我吃了之後,也超念念不忘,是我目前吃過的烤鴨第一名。
因為我們是假日來用餐,所以只有套餐選擇,如果是平日的話,會有單點的選項,我們5個大人,點4人套餐,結果吃不完,還外帶了一些菜@@
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
飲料有兩壺,一壺是套餐的柳橙汁,一壺是招待的我忘記是什麼飲料了@@
是說現榨的柳橙汁,好好喝阿
紅樓小滿漢。
總共有8樣,每一樣都好吃且入味。
時令海鮮這天是鮑魚。
淋上五味醬的口感鮮美濃郁,緊緻Q彈。
櫻桃霸王鴨五吃之一-香滷鴨小拼。
皮細肉嫩,味道很夠,一旁的台式泡菜酸的很解膩。
然後片鴨秀上場啦
那刀一下就看到肉汁跟煙。
鴨也蠻大隻的。
肉有多。
五吃之一-櫻桃鴨握壽司。
這個握壽司,好吃極了!!!
鴨皮油脂夠,熱度融化了起司,一口嚐進,有入口即化的美妙滋味,尾韻還有著濃郁風味,太完美。
五吃之一-片皮鴨捲三星蔥餅。
蔥餅皮酥帶嚼勁,三星蔥新鮮帶有點微辛感,鴨肉濃厚,這個也好吃。
其他片下來的肉也幫我們分好肉片跟骨頭。
可以包片鴨肉的餅皮,口感樸實略帶嚼勁。
五吃之一-三杯鴨骨煲。
很香且口感涮嘴。
鴨油麻婆豆腐。
這個麻婆豆腐,超好吃,香辣入味又滑嫩,十分下飯。
鴨蔥油拌高麗菜。
口感濃郁清脆。
五吃之一-慢火白菜煲鴨湯。
湯頭濃郁帶有一絲清甜,料也很多。
芋香西米露。
甜度適中,料也挺多。
紅樓中餐廳的烤鴨是我目前吃過心中第一名的烤鴨,從小點到主餐甚至到湯及甜點,每一樣都好吃,連那個麻婆豆腐都讓人念念不忘,份量足夠服務也好,十分完美的一餐。 有來宜蘭玩的話,一定要來一嚐的美食阿。
蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 03-9101011
宜蘭市民權路二段36號6樓
營業時間
週一 ~ 日 AM 11:00~15:00、17:00~21:00
官網 https://www.silksplace-yilan.com.tw/n/food_red_lantern.html
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