我愛布丁還有馬鈴薯

青子Aoko是台中獨家販售麻薏口味餅的甜點咖啡廳，一直想去很久了，但地理位置離喜愛喝咖啡的幾個好友都太遠，收藏在一個人的咖啡廳名單裡好久，想說等哪天孩子去上課再找一天來品嘗我的詩和遠方，結果常常在家滑個手機做個家事看個劇，小孩就要下課了@@

一直找不到時間來，這次恰逢中秋，看到青子推出麻薏酥，感覺長輩一定會喜歡，所以就立馬下訂，然後也訂了一盒自己吃

包裝很典雅，第一眼看到就覺得很有質感，適合有氣質的我提在路上行走>///<

內容物跟食用方法日期都標示的清楚

禮盒是拉取式的，採個別包裝。

這次買的是綜合口味，有麻薏地瓜流心酥跟麻薏紅豆酥。

麻薏地瓜流心酥。

看這層層堆疊的層次感。

蔥綠的很美阿。

綠色的麻薏餅皮使用榛果奶油及麻薏粉加入麵糰製作。

內餡是地瓜餡，包入了麻糬及鹹蛋黃流沙。

口感微酥帶著細緻感，地瓜內餡的香甜跟鹹蛋黃彼此交織，配上軟Q的麻糬，口感很有層次。

餅皮本以為會有青草味，沒想到是淡淡的、清新淡雅的穿梭，整體口感微甜不厚重，好吃。

麻薏紅豆酥。

麻薏紅豆酥中心點會鑲嵌一顆松子。

內餡是紅豆麻糬。

紅豆使用萬丹紅豆，也包入了松子。

甜度跟一般坊間相比真的低蠻多的，但還是嚐的出香綿的紅豆味，整體也是很不錯。

地瓜流心酥跟紅豆酥口感都很不錯，甜度上都不會讓人感到膩口，不敢吃麻薏的也不用害怕，因為味道上，青草味並不會太重，整體吃起來很清新淡雅，除了店取也有宅配，中秋送禮可以考慮喔。

青子Aoko  0970-718150

台中市南屯區南光路83號

營業時間

週二公休

週一 ~ 日  中午12:00~20:00

官網  台中伴手禮 青子麻薏餅 - Aoko 青子

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