每次來甜點心球都會注意到旁邊有間小花園,後來上網GOOGLE了一下才知道原來是幸福花園,沒有門牌沒有招牌,就這麼隱身在大馬路旁的小花園~

幸福花園是貓的天堂,老闆總是將流浪的小貓帶回來照顧,所以裡頭有好幾隻小貓,但是有些人可能會害怕寵物,所以老闆在幸福花園入口處即標明了(內有惡貓),很貼心的一個舉動。雖標示著內有惡貓,但裡頭的貓都很溫馴,也很乾淨,讓人看了就好喜歡

這是老闆前陣子在路邊發現的流浪小貓,發現小貓時,小貓才出生沒幾天,但是由於在附近遍尋不到母貓,所以老闆就將小貓帶回家養了,真是有愛心啊

走過一條花園小徑就會來到門口,很鄉村花園的感覺,散完步在吃飯,吃完飯在散步

老闆真的很喜歡貓咪,店裡頭好多貓咪的裝飾和擺飾。也沒有過於喧囂的裝潢,整個很樸實,跟老闆給人的印象一樣,樸實誠懇

這個魚時鐘應該是貓咪愛的吧~很貼心的還有繪本及漫畫供兒童觀看

感覺好像回到教室上課的感覺,青草綠讓人好懷念。在裡頭拍了拍看到冷氣機掛的玲瑯滿目的,不知是老闆還老闆娘的手藝,還自行創作拼布小袋

注意看右上角,那貝果好吸引人,啊,這個不是重點,是右上角的獎狀,幸福花園有在奇摩生活平民美食大賞TOP20裡頭喔

整免MENU都是手工的,還是拼布製作版喔

內頁也是手寫的,還有用彩虹筆劃出重點

價位很平價,還有拍出餐點照片

真的處處都有貓....哈

幸福花園很特別的一點是,在介紹餐點時是由主廚(也就是老闆)親自幫你介紹,介紹的非常詳細,從食材原料到作法,而且態度超級無敵誠懇有親和力的

在刀叉下方還擺了小器皿,這樣待會的湯湯水水才不會滴的都是或是黏在餐巾紙上拔不起來

招待的熱騰騰起士貝果,鬆軟中帶有嚼勁,跟一般貝果非常扎實耐嚼的口感不大一樣。剛入口是樸實的口味,隱約的起士味就慢慢的散發出來




清爽的生菜沙拉,夏天適合的優格SAUCE,小紅顆粒是素食的培根丁,鹹鹹辣辣的,和生菜出奇的搭

南瓜濃湯,很濃郁的南瓜口感

幸福香烤雞腿,套餐還有一碗五榖雜糧米。

雞腿採用去骨的雞腿排,內層夾了調味過的胚芽麥以及起士下去烘烤處理,再搭配用香料拌炒的菇類以及清爽的青菜。口感很豐富又健康,吃起來一點負擔都沒有。而五穀雜糧米內有紫米、小麥、薏仁、胡麻種子等等,單吃就好有味道,是會越嚼越香的那種

看這厚度,超膨的

這根本就是起士拔絲啊~特技表演來囉~雞肉單吃就很有味道,外皮酥,肉也很嫩,一旁還有類似黃芥末的SAUCE,可其實單吃就很好吃了,那黃SAUCE我們倒是沒什麼去沾取它

肉醬起士義大利麵,份量很多,上桌後服務生會說等起士溶化後攪拌均勻之後再吃,麵條不會太軟,如果能再有彈性點就更好了。

其實我個人本身並不喜歡吃肉醬,但是因為在網路做功課時,大家都很推這道肉醬義大利麵,所以我就想嚐試看看,想找到能讓不愛吃肉醬的我愛吃的肉醬,結果...因為我本身就不愛肉醬,老闆給的份量又超級無敵多的,所以剩了將近一大半,真是對不起廚師

由此得知食物還是要挑自己喜歡吃的才行,不然沒吃完浪費食物是很對不起辛苦煮菜的廚師和良心的,原本是要改善偏食這個壞習慣,沒想到有時都變成浪費食物..唉,我真是壞寶寶

連杯墊都很用心的做造型




飯後還有飲料、幫助消化的香蕉以及手工餅乾和牛軋糖。

飲料中的花草茶十分清新好喝,很花果的口感,不會太甜,很清柔自然。手工餅乾是薰衣草口味,淡淡的芳香讓人在樸實的口感中找到幸福;而牛軋糖成本下很兇,使用加州的杏仁粒,斷面秀的杏仁大顆又飽滿(因為看起來很好吃,所以一打開就馬上入我口了,忘記拍照...),此外還用了日本進口的海藻糖和海鹽,吃起來香甜濃郁卻無負擔,而且還不添加牛奶香精和防腐劑喔!幸福花園裡就有販售,送禮自用兩相宜喔!

 

幸福花園裡頭的貓咪都很溫馴,如果你也是愛貓咪的寵物人的話,跟老闆說一下,他會讓貓咪跟你一塊拍照喔~

苯來他已經打算要出去玩了....結果...

牠心裡應該很無奈吧...

從頭到尾貓咪都很乖的的讓我們抱著和拍照,超溫馴的啦!



從一開始的介紹到用餐以及要用餐完畢要離開時都能感受到老闆的誠懇以及用心,餐點上能品嚐到老闆一心要給客人最好的,所有食材皆挑選無負擔又自然的,和客人也有良好的互動,更讓人驚喜的是老闆很有愛心,幸福花園裡頭養的都是被丟棄或是居無定所的流浪貓。如果是很喜歡貓咪的寵物人士,可以來幸福花園品嚐美食之外還能跟老闆交流一下養貓經驗喔~老闆人很誠懇健談的


福花園  04-22111617  W一公休

台中市自由路三段213號(甜點心球隔壁)

部落格

http://tw.myblog.yahoo.com/magic0422111617

arrow
arrow
    全站熱搜

    肥布丁 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()