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這間PABLO實在是誤打誤撞吃到的,那天去渉谷逛,經過這裡時發現他好亮,超亮,就像我們得秉持著在台灣看到燈光超亮的公益彩卷都要停下來進去買樂透的真理,這間店應該也會是好吃到不行,剛好當下也沒幾個人在等,所以我們就跟著跑去買了。

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等了一下下,從排隊到領到蛋糕不到10分鐘,可是當我們領到蛋糕一轉頭才發現已經有一條人龍,這應該不是為了看我跟小花的年輕貌美(羞),應該是蛋糕真的好吃啦,哈哈。不過我們真的蠻幸運的,因為後來回台灣GOOGLE,發現好多網友都排了好久。

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店內販賣的種類很多種。

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我覺得那個左邊那個冬季限定的看起來好讚,可是我們已經把旅費花的都差不多,所以要節儉一點,就買了右邊的780日圓的半熟起士蛋糕,是說我看大家也都幾乎買這個啦。

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有分軟趴趴的餡跟凝固的餡,我們買了軟趴趴的,黃金泥漿看起來很美。

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排隊的路程上有透明玻璃,能看到師傅們還有機器們很專心地在製作蛋糕。

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我看到蛋糕出爐了

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這位大哥可能很少被這樣拍,是說我幾乎整個人趴在玻璃前面拍他了,也難怪他一直笑,不過一般人被這樣拍不是會感到驚嚇才是嗎????

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剛出爐的蛋糕要刷醬。

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這位大哥我拍到哪他就笑到哪,笑到魚尾紋都抖出來了,我好希望他手抖,可以幫我買的那一個蛋糕多刷一點醬,那個醬黃澄澄的看起來很好吃。

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這位大哥刷完醬汁後就把它移到下一個關卡,蛋糕要被烙印,天啊,蛋糕先經過蛋洗後又來火燒。

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烙印好LOGO之後看起來更可口。

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然後還要再刷一層醬,讓蛋糕看起來金黃可口。

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等我拍完製作過程,我們的蛋糕也拿到了,好棒,我們直接在門口找個小空地就直接吃了。

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拖鞋哥把它拿出來捧在手上的那瞬間,我覺得他整隻手都在發亮。

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豪哥下刀的那一瞬間,我都快流淚了,中間軟熟,切到派皮時有酥脆的美妙聲音。

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半生不熟的起士就這樣溢出來了。

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外層有點酥酥的,內餡口感軟柔香甜帶著溫熱,像硬態的布丁,滑溜溜的我覺得很好吃,超合我胃口,還好小花跟女神以及拖鞋對甜點都不大行,所以我能很努力的一直吃一直吃,吃到他們都說吃不下了,我還是手跟口都沒停過,最後只剩一點點給豪哥。

難怪他會那麼紅了,軟熟的香甜嘗起來真的很讓人有幸福的感覺。

PABLO渋谷店 03-3462-8268

東京都渋谷区宇田川町21-9 渋谷センター街(バスケットストリート)

営業時間/10:00~22:00

官網 http://www.pablo3.com/

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