拖鞋哥換了新工作，這天請大家來吃飯，為了一嘗他的手藝，連大忙人豪哥都出現了，結果這天的菜通通不是拖鞋哥煮的>////<
還好我之前有嚐過了>////<
是說我還真幸運，以前還能偶爾吃豪哥還有拖鞋哥的免費料理，現在都要付費了(哭)，所以我很少去找他們吃飯了，尤其是豪哥，餐廳越換越貴，我根本不能常常去吃(淚奔)
夏廚坊位於逢甲的星享道酒店內，裡面有許多餐廳，除了提供給顧客單點也有提供婚宴會館，但桌數不多，大約20~30桌左右。
紫色點綴金邊，感覺優雅又大器。
熱茶我不知道是不是無限喝到飽，因為拖鞋哥搶先大家好幾步地先去把帳結了，再次感謝拖鞋哥(鞠躬)
桌菜我覺得人多點來吃才會比較划算，也能吃到比較多樣。
也有適合人少的套餐系列，部分是需要預約的喔!
單點類，畢竟是住宿酒店內的餐廳，所以價位會中高。
小菜系列之泡菜，吃起來爽脆帶微甘且微辣，開胃。
小菜系列之辣椒小魚乾，口味重，下飯。
飄香廣炒麵。
料很多，尤其是那蝦子，個頭有大，也去了腸泥，吃起來是Q彈帶脆的。
廣式炒麵帶點脆硬，上面芶著薄薄略稠帶透的一層芡，口感很不錯。
蛋黃中卷。
中間的蛋黃泥略乾，沾著一旁附的美乃滋口感會比較好一些，不過中卷本身是Q彈略帶嚼勁的。
一品花雕雞，散發著淡淡酒香，雞肉有入味且嫩，又是下飯的一道。
毛家辣炒豬肉，三層肉切條且爆香炒過，吃起來不會過於油膩，肥肉的地方Q且潤澤不膩，肉的部分也不柴，可是就是太辣了，不然我應該會掃空半盤。
百合蘆筍牛肉，牛肉很嫩，百合跟蘆筍都很脆甜，我喜歡。
上湯娃娃菜，這個我喜歡，口感清爽且甜美，雖然豪哥一直說這道菜自己煮價格很便宜，但是我們就是自己煮不出這麼清甜的口感才只好花錢啊!
鮮蝦腐皮捲，料很扎實實在，腐皮很脆，超熱燙的，有點點小油。
腰果蝦仁，這道出乎意外的好吃，蝦子清炒很彈且鮮脆，配上略鹹的腰果，口感很意外的協調，以後在家煮我也要這樣加。
主廚招待的香酥炸芋餅，綿密扎實的芋餅裡面還包了鹹蛋黃，口感微酥且熱燙，好吃，就是熱量高了點(淚)
夏廚坊的餐點還挺不錯的，尤其是那個腰果蝦仁讓我留下深刻印象，廚師是個神奇的職業，把許多看似不相干的東西結合再一起成了絕佳的美味，真是偉大。
星享道酒店主要以住宿為主，但餐點其實也挺不錯的，還有其他家其他料理的廚房，也有婚宴會館，還有停車場，離逢甲夜市又近，若是想辦婚宴的，可以考慮喔!
星享道酒店 夏廚坊 04-27062208
台中市西屯區福星北路18號
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