我愛布丁還有馬鈴薯

好菜Küisine是近期才開幕的新店，我崇拜的女神豬扒飽上回吃過後直呼好吃，所以我們這次的尾牙兼春酒還有生日PARTY就選在這裡

店裡面不大，所以人多的話建議先訂位比較保險喔!

這一區可以自己成一個包廂，人多的話可以訂這一區，地上擺滿了我們這次的交換禮物。

好菜的餐點價位平價，有單點也有套餐，單點價位在130~250元之間，單點就有附醃蘿蔔跟一碗白飯，升級套餐加100元就有燉湯、附菜跟飲品，而為了避免讓客人久等，所以每天提供8~9樣菜色，當天準備的菜色都會公布在FB粉絲頁上。

附餐飲品有紅茶、咖啡跟可樂、雪碧可以選擇。

開胃小菜都是老闆自個醃的，醃蘿蔔爽脆可口，微酸開胃。

這天的附菜花椰菜搭配的淋醬也是微酸的開胃。

謝謝老闆招待的炸魚骨，超酥超脆且不油膩，很想讓人配啤酒阿~~~~

綠咖哩椰汁雞肉，單點170元，這很好吃!醬汁滑順帶辣，配飯超搭，雞肉也嫩，而且很辣，入口後辣度是會平均散發遍佈整個口腔的，好吃!

綠咖哩椰汁牛肉，單點170元，也是一樣好吃，可是我比較喜歡雞肉。

紅酒番茄燉牛肉，單點250元，牛肉大塊且軟嫩，還有鬆軟的馬鈴薯，醬汁也不會太鹹，配飯也很棒。值得一提的是，好菜的白飯很好吃，是用台中194號馥米，口感香軟飽滿，是很好吃的白米飯。

芫萎籽椒麻雞翅，單點130元，這必點!雞翅炸的微酥但裡面肉質細嫩，酸中帶辣的又有一些些的嗆，他是很有層次的一隻雞翅。

香茅酥炸時令鮮魚，單點240元，我不大吃熟魚，所以這道只有小喝一口湯嚐味道，酸中帶辣的清爽。

特選美choice牛菲力月見香蘋奶油燒，單點250元，牛肉很軟嫩且多汁，跟蛋黃一塊攪拌之後還多了潤甜感，雖然有幾塊肉有比較耐嚼一些，但整體而言是很好吃的!

芫萎籽椒麻鮮菇山薬排，這道是素食的，雖然山藥跟菇類有略炸過，但口感上一點都不油膩喔!

這天的附湯是鮮蝦酸辣湯，人多的話，主廚會用成一大盅讓客人自己分享。

這個鮮蝦酸辣料多味美，連大蝦都已經剖背去好腸泥，湯頭味道酸中帶辣，口感濃郁，好喝。

這次的生日蛋糕是Soft Metal的玫瑰花蛋糕，超美麗的，一打開我們都驚艷了，謝謝大家帶給我們的驚喜(抱)

這玫瑰花蛋糕口感吃起來香中帶甜卻不膩，蛋糕體也軟綿鬆軟，裡面還有草莓餡料，好吃。而且除了玫瑰花造型之外還有緞帶花造型喔，小花還寫了一篇蛋糕食記。

小花的玫瑰花蛋糕文章  【台中食記】玻璃屋賣的超夢幻草莓蛋糕 ~『 SOFT METAL 軟鐵  』~ 法式生乳、草莓新鮮產地直送、手工果醬、草莓卡士達

Soft Metal   04-23023292

台中市台中市向上路一段79巷50號

營業時間

週二公休

週一~五 :am  08:30~20:00

週六、日  am  08:00~20:30

fb粉絲頁  https://www.facebook.com/Soft-Metal-1377919892440265/

官網 http://softmetal.weebly.com/

這天是交換禮物兼生日PARTY，大家都玩得好開心，是說我們這次交換禮物的主題是家裡新新的沒有用的東西，我真的整理很多出來，哈哈，今年有抽到一個大魔王圍裙，明天再把它拿出來抽好了(竊笑) 

謝謝友人幫我跟蓁蓁過了一個難忘的生日，我想我上輩子可能有拯救過宇宙還是外太空之類的無敵大好人，所以這輩子才能跟你們成為好朋友，謝謝你們讓我的人生充滿了更多歡樂，真的很愛你們大家(抱)

好菜的餐點看似簡單，可是味道都很棒，每一道幾乎都很下飯，白米飯也很好吃，不過就是這邊不好停車，連摩托車都要稍微找一下位置，但真的是間會讓人吃過後想一訪再訪的餐廳。 

好菜Küisine    04-23052933

台中市西區模範街24巷1號

營業時間

週二公休

週一 ~ 日  am 11:30~14:00、17:30~21:00

fb粉絲頁  輸入 好菜Küisine