PI Restaurant是友人的口袋名單,聽友人說PI的主廚有著豐厚的經歷,也曾在樂沐待過,吃過之後,果然每一道都沒讓人失望。
讓我好後悔怎麼沒帶相機來拍阿>////<
他們家的檸檬水有好喝。
有套餐也有單點,我們人多,服務生建議我們單點,這樣除了份量較多之外,也能嚐到比較多的菜色。
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(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
黑麥巧巴達麵包佐海鹽奶油。
麵包烤得香酥帶有柔軟還有些許嚼勁,黑麥味是越嚼越香,搭配微鹹的絲滑海鹽奶油,口感極佳。
蒜香中卷。
烤的彈Q的中卷伴著西班牙辣腸,讓口感有著些許微辣;搭配西洋芹,濃厚中增添了一絲清爽,抹上一旁的墨魚汁液,更增添一股鮮美。
燒鳥串。
這個棒極了,超推薦必點!!
採用桂丁雞,刷上特製蔥燒醬,口感細嫩入味,搭配一旁的雞油美乃滋,口感更加濃郁,還附贈漬物解膩。
干貝燉飯。
除了新鮮干貝之外還有煎到香酥的鱸魚,燉飯軟硬度跟濕潤度都恰到好處,每一口都有滋有味。
小戰斧豬排。
搭配微辣的紅椒醬跟清爽的蘋果絲,麵衣炸的細緻,肉質帶嫩,擠上檸檬汁,整體是清爽風味。
桂丁雞。
雞肉細嫩帶有些微肉汁,搭配焦化洋蔥泥,口感增添一股鮮甜美味。
香料烤櫻桃鴨胸。
這個鴨胸,真的是太美味了!表皮微微的香酥,卻還保有潤澤的油脂,鴨肉緊緻帶嫩,口感鮮甜還有肉汁,是我到目前為止,吃過最完美的鴨胸了。
特級無骨牛小排。
牛小排的熟度也很完美,肉質嫩又新鮮,肉汁也鮮甜,好吃。
謝謝團長夫婦的格別屋獨角獸蛋糕,真的超美的,我跟蓁蓁一看到都傻眼了
這個生日也是跟以往一樣開心又完美,謝謝你們,我最親愛的好朋友。
PI Restaurant的餐點每一道都好吃,這天每一道都讓我留下深刻印象。尤其是那個鴨胸,非常完美,我一定要帶誠懇先生來吃。
PI Restaurant 04-23225108
台中市大進街373號
營業時間
週一、二公休
週三 ~ 日 AM 11:30~14:00、18:00~22:00