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曉確幸

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根據可靠消息,之前我很喜愛的某間餐廳的主廚歇業後跑來台北的ELEMENT DRINK & EAT當行政主廚,為了讓那美味再度從我生命中復活,這天特地跟我親愛的銹保母北上,結果我完全忘記一件事,所謂的行政主廚好像是提供配方跟控管品質,但不是親自掌廚,所以我還是沒嚐到我記憶裡那美好的味道阿。雖然ELEMENT DRINK & EAT也挺好吃的,但我跟想嚐的大師手藝還是有些出入,畢竟就是為了此位大師北上的阿。

話說ELEMENT DRINK & EAT經營有成之後,這位大師也跑去輔導別間餐廳了,為了避免重蹈覆轍再次失望,我還是等他有確定親自下廚時再北上好了。現階段,還是在台中吃阿喜跟帕達諾就好。

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話說某天重感冒的我去朋友家吃飯喝熱騰騰的暖暖湯,剛好朋友們在揪團說要上台北吃前陣子電視播出的加貝爾廚藝工作坊很費功夫的義式蒜味烤羊腿,本來我是沒有在團裡面的,剛好由於隔天休假,又是搭火車上台北,一直很想搭慢車的我就瞬間加入了~

這天是搭火車上去台北,這是從我懂事以來第一次搭火車,天啊,我整個就是興奮到不能自己,感覺好全新的體驗,從領票到月台等候到踏上火車的那瞬間,都抱持著無敵興奮的喜悅,而且還蒐集了朋友的車票當紀念~

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