之前在水果報上看到這間呷片在強力放送廣告,恰巧高職同學也超推薦這間,所以久久一次的AUO肥同事聚餐就選在這裡,這天清早還飄著雨冷到爆,超義氣的郁芬媽媽還遠從彰化趕來,而新好男人政學剛上完大夜冒著爆肝的危險赴宴,真是令人太感動了啊~

發現我帶黑框也沒比較有氣質,但是就是很想演一下。



乍看之下招牌很顯眼,但其實我每次路過都沒發現,只注意套他旁邊的九間火鍋。



專售日本料理吃到飽,裝潢佈置當然也是走日本風格。

神奇的是窗外的造景有流水、草木跟....公雞 ?

飲料除了可樂機、咖啡牛奶機器喝到飽,還有用心熬煮的清涼山粉圓以及熱騰騰的養生紫米紅豆湯,不是單純只有冷飲製造機,這點就能看出呷片的用心。

此外還有現切水果吧,擺成一盤盤的,而非擺一大堆讓客人自行拿取,美觀又衛生;冰淇淋吃到飽則是每間吃到飽的店必備啊~

由於官網上有非常詳細的MENU,所以這裡就不多加詳解。



午晚餐因為價格有差,所以有些較精緻豪華的菜色是晚餐供應。



吃飯前先享受一下小可愛的童趣沙龍照~郁芬媽媽的小寶貝每次見面都會學了新花樣,好可愛又有趣。

客人一入座就立即上桌的涼拌毛豆,冰涼微辣又開胃,讓顧客一坐下就有食物可填胃。

養生黑豆,大顆飽滿微甜,但是搭白芝麻口感就變得有點....

五味章魚,Q彈的小章魚配上五味醬和新鮮洋蔥,酸辣帶嗆的很開胃。

泰式拌海鮮,彈牙耐嚼的花枝和Q脆的蝦仁,泰式醬帶點辣,讓我喝了不少飲料解辣。



和風牛刺身,只來了一小片,薄薄的一小片,還有點凍感,剛從冷凍庫拿出來切 ? 因為太薄了,又凍凍的,只感覺到一片薄凍肉在嘴裡滑過。

由左至右,龍蝦沙拉手卷、蘆筍手卷、蝦卵手捲,喜歡她的手卷餡料放的大方,食材也新鮮,而且現點現做,送上桌之後服務生還很貼心的提醒要先食用,避免海苔軟掉。

综合刺身,也是現點現切,每片刺身都是厚切,而且鮮度也夠,讓你一次吃的過癮。

玉子燒握壽司上頭的甜甜美乃滋增加了滋潤口感,青蔥鮪魚握壽司嚐起來有飽足感,呷片的醋飯粗糙了些,但這種價位其實算很OK了。

旗魚握壽司&明蝦握壽司,無論是生魚片或是海鮮系列都蠻新鮮的,而且都是厚片切,如果醋飯能再精緻些就更好了。

貼心的政學知道我喜歡吃蝦卵,幫我多點了好幾個蝦卵握壽司,呷片放料很大方,大量蝦卵吃起來的跳躍感,很讓人驚奇;花枝握壽司很有嚼勁。

炙燒鮭魚握壽司,富含油脂的鮭魚經過炙烤後更能增添馥漫香氣,也減少了些許油膩感,再涮上特製燒烤醬,天啊~這是我最愛。



花捲,豐富滿滿的餡料,雖然好吃,但是會降低戰力啊,因為它太有飽足感了~

土瓶蒸,日式高湯很順口。

大和炒麵跟鮮炒時蔬有現炒的FU,很海產攤風。

椒鹽甜蝦,味道很足,大家都很愛,上來被秒殺。

黑胡椒牛排,肉質嫩還帶點嚼勁及一些些油花,黑胡椒口味重了些,但好吃 !

甘鯛下巴,烤魚下巴是日本料理必點,營養豐富,肉質細緻中帶有層次。

照燒豬肋,也是重口味的烤物,肉質柴了些。

鱈魚燒烤的狠下飯,洋芋沙拉沒有很細緻的綿滑感,屬粗糙的飽足感,但是配上葡萄乾和美乃滋還挺好吃的。

鮭魚蒸飯,粒粒分明的白飯配上鮭魚及香鬆,迷人的香氣,純樸的自然,讓人忍不住扒了幾碗。



美式脆薯條&脆炸薯片,剛炸好熱騰騰的記得要馬上吃,不然一下就軟掉了。

由左至右,揚出豆腐炸的外酥內軟嫩,配上鹹甜醬汁很可口;左邊的黃金海鮮捲餡料雖然豐富但卻有點油膩。

十勝炸豬排&若雞唐揚,都不會炸的過熟或是油膩,些微胡椒粉調味就很好吃。

天婦羅炸蝦,現炸起來的蝦子就是酥的讓人食指大動,粉並不會裹的很厚,而且貼心的還附贈炸野菜。

精力蒜湯,蒜頭都飽滿結實,蛤蠣每顆都吸飽了湯汁,充沛的湯頭蒜味,隱隱有蛤蠣的鮮味提甜。

山藥養生雞湯,湯頭較厚重,但也帶著些微甜味。

壽喜燒豬肉,我喜歡甜甜的壽喜燒。

水果日報剪下來的截角換的藍鑚晶蝦,有點紹興醉蝦的口感,冰冰的帶著酒味,蝦肉緊緻彈牙,讚 !

飯後來碗紫米紅豆湯補血養生吧 !

真的是杯盤狼藉啊~

這是郁芬媽媽小寶貝的甜點,只融你口不融你手M&M巧克力,要騙她拍照就要拿出這法寶來引誘他。

要拿巧克力做引誘他才肯帶上假髮讓你拍照。

吃完這麼多,我從肥布丁變成肥肥布丁了。

政學是部門公認的新好男人榜首,長相端正,工作能力有條不紊,待人和氣,可惜又是別人的盤中飧。

一直覺得翔宇比陳漢典帥,不過他倒是跟陳漢典一樣很搞笑。



 有點霧的合照,我的防手震需加強~

郁芬媽媽的小寶貝開始跳起曾經紅極一時的蜜豆奶兒歌。

呷片還有許願籤讓顧客填寫綁在戶外的許願樹上;希望大家的願望都能實現。

郁芬媽媽的小寶貝真的很可愛,每次見面都有新表演。

呷片的價格平價,餐點卻不馬虎,愛極他的生魚片,大方厚切;現炒和炸類及烤物也都有一定的水準,而飲料區另外配置的甜湯讓人感到貼心,服務態度更是親近宜人,我一定會再呼朋引伴去的~

呷片 已歇業

官網

http://www.jpn-buffet.com.tw

肥布丁 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()