我愛布丁還有馬鈴薯

明天，10月31日就是萬聖節啦，許多餐廳也跟上節日應景，不是推出萬聖節大餐就是把店裡佈置成萬聖節氣氛。

因為上回來Brasserie  Copain二店沒吃到圓胖胖的鬆餅，因此隔了一些時日再訪，沒想到裏頭多了許多萬聖節小鬼怪阿。

上次的食記(其實也才前幾篇而已)

[台中]Brasserie Copain二店，療癒性風格，麵有彈性分量多。 

連玻璃上都畫上了鬼怪南瓜。那為了應景，我是不是要把南瓜殼戴在頭上進來搶劫，不對，進來要糖呢?

跟一店不同的是，二店沒有空班休息時間。

在私房菜方面，跟一店也部分不同，吃了二店之後我整個愛上二店，但網路評價似乎一店比較好，可是二店我已經很滿意了，再去一店我的頭上會不會有小天使在歌唱阿?

我如果把家裡用這樣然後跟布丁媽說我要過萬聖節，我應該立馬被逐出家門。

這就好有氛圍，有時候一些小裝飾，就能讓心情整個大不同。

連毛線蜘蛛網都出來了，話說冬天快來了，好想去學織圍巾喔~可是每當我有這個念頭，旁邊的好友就會澆熄我的火，因為他們說去外面買比自己織還要便宜許多又好看，因為毛線很貴，而且像我這種笨手笨腳的，應該織1年都織不到一半吧，真是的，為什麼大家都要打壓我想當賢妻郎母的心呢?

當人家問你說:你的圍巾好好看，在哪裡買的?

回答說:我自己織的。

這種回答不是很豪氣嗎?瞬間都從婢女升格成大小姐了。

無所不在的南瓜。

連靜靜在一旁的小木也被圈上鬼怪南瓜亮晶晶。

還好我已經畢業許久，不然還在幼稚園實習的話，萬聖節搞這些玩意我應該瘋了吧。

喜歡來Brasserie  Copain二店的原因就是除了店員長得清秀很療癒風之外，店內許多小物也可愛的令人愛不釋手。

棉花糖可可有一朵是南瓜造型，可可喝起來不會過燙，也不會太甜，說到可可，突然想到daily那濃郁如巧克力火鍋般的的奶酒可可，冬天到的時候要跑去懷念一下。

現在，就想見你，我的濃郁奶酒可可~dailycafe每日咖啡 

水果茶是大飛先生點的，看起來好多水果。

冰的抹茶拿鐵，這裡的抹茶拿鐵不加糖就會甜了，我跟女神都很喜歡上面那一團鮮奶油泡泡，蓬鬆卻不膩。

加價升級了套餐，這次的三品跟上次來的有一項不同，豬肉絲麵包變成了涼拌香菇，香菇有點乾扁卻脆脆的，有點自然的清鹹，還挺開胃的。

和風鱈魚子奶油燉飯，這燉飯雖不是我愛的帶點米芯的的嚼勁口感，可是嘗起來味道還挺不錯的，有點湯但不到多，吃起來有點濕潤，味道有股自然的鮮，還吃得到小魚乾的香，我又愛吃菠菜，相較之下奶油的味道不重，口感還算清爽，這道我還挺喜歡的。

圓胖蓬鬆特製鬆餅，上頭淋了焦糖，還附上手作果醬芒果及覆盆子，及一球莫凡彼冰淇淋。

話說這鬆餅的香氣是吃得出感覺的，那香草味跟麵粉的自然香好濃，餅體吃起來是蓬鬆的，帶點空氣的感覺，那香氣跟焦糖的甜融合在一塊好溫柔。

果醬部份我偏愛芒果口味，甜蜜的香甜讓人感覺很幸福，覆盆子雖然沒有我害怕得過酸，但因為不甜，所以就較不得我心了。

手作漢堡排搭紅酒燉牛肉醬。

還有炸牛蒡絲跟綿密的馬鈴薯泥跟紅蘿蔔還有青花椰。

話說那個馬鈴薯泥好細柔綿密，跟我心中第一名的罌粟阿豪師傅的馬鈴薯泥有得比說，要不是我吃鬆餅吃飽了，我實在很不想把它讓給大飛先生。

漢堡排是採牛豬肉混合手打製作，所以不能吃牛肉的要注意喔。

這漢堡排吃起來結構緊緻中帶有蓬鬆，因此是咀嚼的出肉汁的，我的天鵝阿，我好喜歡喔。他現在是我心目中第一名的漢堡排了，不過說實話，我吃過的漢堡排不超過5家啦。

這櫻桃塔跟我想像的不一樣，我以為是像薔薇派那種的餅皮，這種有點綿密帶點沙沙感的餅皮我就比較不愛了。不過那個櫻桃乾還不錯吃。為了因應萬聖節，還畫上了鬼怪圖案。

Brasserie  Copain二店我很喜歡阿，那個鬆餅香氣十足，吃起來讓人感覺很幸福，漢堡排也多汁，雖然大家強推一店，但我應該會把二店的餐點都吃完一輪再轉戰一店吧。下次來要點什麼呢~

Brasserie  Copain二店  04-23282258

台中市西屯區大容西街59號

營業時間:08:00~21:30

每週一公休 

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