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HMS Beagle小獵犬號Soul Food弁当是女神豬扒飽最近愛上的便當(歇業中),這天本來是要去買本東素食便當的<--一直想吃但都沒吃到,本都打好主意了,結果某人突然說不然還是吃這個好了,所以我們後來在前一晚的晚上11點多在網路訂購,隔天就來到英才郵局取便當。

然後本來打定主意,這天晚上要來去吃本東便當,結果看醫生看到時間來不及赴約,又沒吃到(淚奔),我到底什麼時候才能吃到本東便當呢>////<

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HMS Beagle小獵犬號Soul Food弁当是網路訂購,然後於英才路的英才郵局面交。

Soul Food訂購規則如下:
1. 每天深夜12點截止隔日的訂單。
2. 請於每日Soul Food PO文底下留言明日需要幾顆,待腦版娘傳訊息給您就表示訂購成功喔!
3. 因應現階段人手不足,為求新鮮以及服務更多人,所以要麻煩各位每天中午12點-13點於英才郵局(台中市西區民生路200號)正門口停泊的小獵犬號登船領取哦!(如遇下雨天,會改在波魯克劇場的騎樓,台中市西區昇平街35號)
4. 另外只有腦版娘一個人用愛好好料理,目前試營運期間,數量有限,先訂購先贏!
5. 試營運期間Soul Food 90元/顆,冷泡咖啡加價購50元/杯。

(此段擷取自小獵犬號fb粉絲頁)

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

是說這天來到英才路郵局跟老闆娘面交,老闆娘好溫柔且親切,一般老闆娘都會準備紙袋,不過為了響應環保,建議還是帶著購物袋比較好喔!

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小獵犬號每日製作一種便當,每天在粉絲頁會公布隔天的菜色,如果需要素食便當則需要事先預訂;小獵犬號秉持著偽人妻便當法則,所以採用少油少鹽的料理方式,因此如果吃習慣重口味的人,可能會比較不習慣一些。

而冷泡咖啡目前試營運期間,訂購便當之外,只要加50元就可以有一杯冷泡咖啡,口感清萃不苦不澀但又不失咖啡的原味,真的蠻好喝的。

是說,偽人妻便當真的不好做,少油少鹽的料理方式要做到好吃也是有些難度;曾經我也想當個賢慧的女朋友,幫前男友煮了飯,當然也是秉持著少油少鹽的原則,結果........後來他就沒再說要我煮飯給他吃這回事>///<

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我們預訂了一個素食便當,而這天的葷食便當是茄醬肉燥。

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底部鋪著滿滿的飯,採用白米混著些些微的胚芽米,米粒的柔軟度也剛好,也不會太粒粒或是軟爛;從配菜就看的出來走營養均衡路線,牛蒡絲還炒了金針菇,讓口感豐富;其餘的配菜也都軟硬度剛剛好,青菜也不會過老,茄醬肉燥肥肉的比例很少,但吃起來也不會乾澀,鹹淡度很適中,看似口味重,但其實不會;還會搭配一個每日精選水果,這天的奇異果好甜。

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跟這天的葷食便當比起來,我竟然比較偏愛這個素食便當,因為我很喜歡吃香菇跟竹筍,而這天素食便當的主菜就是竹筍炒香菇,口感清脆還有著自然的鮮甜,最近食量變小的我,竟然有吃完一整個便當耶。

小獵犬號的便當吃起來清爽自然無負擔,少油少鹽的料理方式讓整體口感不會太重,所以如果吃重口味的人可能會比較不習慣喔!而目前試營運期間的價格是一個便當90元,跟坊間的便當店比起來價位有比較高一些,不過她比一般便當清爽自然許多,所以我還是會再來跟老闆娘訂便當的,只是礙於價格沒辦法太常吃就是>////<

Soul Food訂購規則如下:(歇業中)
1. 每天深夜12點截止隔日的訂單。
2. 請於每日Soul Food PO文底下留言明日需要幾顆,待腦版娘傳訊息給您就表示訂購成功喔!
3. 因應現階段人手不足,為求新鮮以及服務更多人,所以要麻煩各位每天中午12點-13點於英才郵局(台中市西區民生路200號)正門口停泊的小獵犬號登船領取哦!(如遇下雨天,會改在波魯克劇場的騎樓,台中市西區昇平街35號)
4. 另外只有腦版娘一個人用愛好好料理,目前試營運期間,數量有限,先訂購先贏!
5. 試營運期間Soul Food 90元/顆,冷泡咖啡加價購50元/杯。

/// HMS Beagle 小獵犬號航行時段 ///(歇業中)

週一 ~ 五:
中午12:00~13:00,台中英才郵局(台中市西區民生路200號)。 

週六、日:
下午13:00~18:00,森坂及日式涮涮鍋騎樓(台中市西區忠明里博館路141號)。

fb粉絲頁  https://www.facebook.com/HMSBeagle2015/

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