我愛布丁還有馬鈴薯

這篇來介紹璞樹的餐飲篇。

我們入住的方案有提供半自助早餐(專案不同優惠及提供內容可能也所不同，以店家官網公告為主)，而住宿房客還可享用TREEART Space點心飲料無限提供<--這超棒的。

先來介紹TREEART Space。

TREEART Space提供給房客額外的空間，在這裡還有餅乾、點及飲料，在正餐以外的時間可以享用，印象中有開放時間限制但是我忘記幾點>////<

如果有商務需求，可以提前跟旅店說，這裡有會議室，可供商務旅客開會使用，小點心也供房客無限取用。

還有報章雜誌可閱讀。

大量原木感的空間，很靜謐的氛圍。

點心種類蠻多的。

咖啡也有多種選項，冰箱內還有大壺的果汁跟罐裝飲料，還有我最喜愛的蜜豆奶耶(尖叫)，也很貼心的提供熱茶包，冷熱都有。

除了餅乾還有小麵包，麵包也是精心製作的，有五榖雜糧類的麵包，雖說是無限供房客取用，但很用心地在準備，沒有因為免費提供而選價格比較低的物品。

已經吃飽午餐的我們，在下午時間跑來TREEART Space，雖然半飽，還是吃了一堆>////<

提供的麵包跟餅乾都是我喜歡的種類，後來在這裡吃到太飽，後來到逢甲夜市吃晚餐時，是帶點勉強的很撐的，把晚餐吃完，哈。

接著來介紹早餐，早餐在頂樓用餐，採光非常明亮，很有朝氣的感覺。

看著外面的車水馬龍，讓人珍惜此刻的悠閒，因為隔天就要上班了，換我變成樓下車水馬龍的一員>。<

早餐採半自助式早餐（Semi-buffet），旅客可自行取用「歐亞風璞食匯」，包含，璞樹冷肉盤、木碗沙拉、手桿麵包、五穀主食、田園暖食、私廚湯品及鮮採果園等各項璞樹美味。此外還可任選一道主廚現點現做的主餐做享用(此段擷取自璞樹官網介紹)

我的內心住著一個兒童，讓我好想點這個起司熊掌漢堡包，那台小車車太可愛了啦>////<

後來我跟友人選擇了雞腿排跟豆腐筍炊飯這兩種主菜，MENU把食材跟口感介紹的很清楚，讓房客吃了安心。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改，實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

早餐這樣擺盤端上來一整個就很有貴婦氣氛阿

香烤味噌雞腿排佐薄荷青椒醬。

雞腿排很嫩，口感帶點緊實，薄荷青椒醬口感清爽，擠上檸檬汁更增添風味。

烤蔬菜也是香甜多汁。

田樂味噌豆腐若筍炊飯。

板豆腐沾附信州味噌下去調味，外酥內軟嫩，口感濃郁香醇。

炊飯採用中興米及麻竹筍一塊炊煮，口感有著細微的甜潤，底部還有筍塊及肉塊跟香甜的香菇塊，上頭的香椿醬讓米飯更有滋味，這個我很喜歡。

歐亞風璞食匯這邊是開放式的自助式，種類很多，有沙拉冷盤，跟熱熟食。

還有麵包跟清粥小菜，搭配著單點的主餐一塊吃，一整個就是飽到不行啊。

主餐吃完就飽了大半，所以自助式那邊我就沒有拿很多，生菜新鮮，麵包跟肉也都好吃，可惜我一下就飽，我戰鬥力真是太弱了>////<

也有提供熱湯。

還有咖啡機，我們都喝抹茶拿鐵，我還自己拉了一個神奇小海螺花(自己覺得)，果然離開餐飲業太久，拉的花都不花了>////<

這次在璞樹住宿的感覺很棒，空間跟早餐我們都很滿意，喜歡它的TREEART Space點心飲料無限提供，臨時肚子餓也有東西可以果腹，不用再出旅店去買，而且也不因為是免費提供就選取比較廉價的餅乾，而是另外製作的麵包或是台中特色餅乾，用心的地方，處處都看得出來，如果來台中玩，在找住宿的話，璞樹文旅是個很好的選擇喔!  

璞樹文旅TREEART HOTEL．旅宿的呼吸樹   04-24510235

台中市西屯區黎明路三段235號

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