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田太甜點的闆娘為人十分親切爽朗,愛好甜點的她,製作甜點也真的都是將內餡塞好塞滿,她的IG滿滿都是美味的甜點及跟先生的溫柔點滴,生活得如此甜蜜,製作出來的甜點果真就如她的生活一樣,豐富且美好。
近日看到她分享櫻桃派,極喜愛櫻桃的我,毫不猶豫就立馬私訊下訂了,櫻桃派是季節限定,可能過陣子就結束了,所以跟我一樣喜愛櫻桃的你,要買要快阿~~~~~
尺寸有3種
6吋-480元,適合1-2人享用。
8吋-960元,適合6人享用。
10吋-1280元,適合8人享用。
(甜點價格可能會隨著時間及活動有所更改,實際價格以闆娘公布價格為主喔!)
這天買了6吋打算個人獨享,雖說是6吋,但我覺得不小耶,而且闆娘用料很滿,所以2-3人吃會比較剛好。
烤過膨脹的編織餅皮網包住了滿滿豐盛櫻桃。
派皮一看就知道扎實又酥。
還有細碎糖粒的跟檸檬碎,增加酸甜層次感。
塔皮很酥,卻不會太過鬆散到都是屑屑,一切就能感覺/這就是我愛的塔皮/
看這櫻桃果肉,真的很真材實料。
因為闆娘用料太實在,我切這麼一小塊再配個咖啡竟然有點飽。
塔皮扎實又帶點微酥微脆,口感不厚重,櫻桃果肉很多,吃起來很有感,酸甜交織的還保有果肉汁液,好完美好完美。
田太甜點會視季節盛產做限定甜點,當然也有一些固定品項,還有無論是手做麵包或是蛋糕還是派,共通點都是內餡放好放滿,用料很是實在,由於是個人工作室,所以產量有限,喜歡的朋友建議早些訂購喔!
田太甜點 台中自取
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