Ribbon醴本韓國正統燒肉是看到友人FB打卡大推,恰好同事也嗜愛燒烤,所以這個月的聚餐就約在這啦。
生意很好,所以人多人少都建議先預約訂位,全程都是服務人員代烤,因此廚藝無比差如我也可以吃得很安心@@
因為官方FB就有完整菜單,所以這次就沒拍了,因為我們人多,所以點了3份套餐,有3280元跟2980元兩種雙人套餐,本來我們7人要點4份套餐,但服務人員說他們份量蠻多,所以最後我們7人點了3份雙人套餐,還好有聽服務人員的話,因為我們最後太飽,也沒吃完@@
因為種類實在太多,還有不同套餐交叉,所以照片有點混亂>///<
附上菜單連結
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
沾醬有兩種,我比較喜歡右邊的燒肉醬,微甜醬汁讓肉更加甜美。
杯盤很喜氣^.^
9種韓式小菜可以無限續,但正餐份量就很多,所以韓式小菜我們只有部分續第2次。
這天有入味且彈牙的海帶芽、韭菜(我不敢吃@@)、脆辣的小黃瓜、入味有嚼勁的豆皮、香甜好吃南瓜泥、嫩彈鳥蛋(好好吃)、脆脆的豆芽菜、辣馬鈴薯、酸辣泡菜;最愛南瓜泥跟鳥蛋。
凱薩沙拉。
生菜新鮮,起司好多,凱薩醬味道適中剛剛好。
酸辣海鮮沙拉。
這道出乎意外的很好吃!花枝炭烤過,新鮮Q彈帶有炙燒香氣,酸辣醬汁好有層次,推~
濟州島蜜柚沙拉。
這道口感清甜新鮮很清爽。
小菜,我們選了起酥牛肉鹹派跟焗烤玉米,有一個小漢堡沒拍到>///<
1.是焗烤玉米,搭配的麵包很酥;3.是起酥牛肉鹹派,口感熱燙且酥。
炸物我們選了洋釀炸雞跟炸鱈魚條。
2.是洋釀炸雞,外酥內嫩口感酸甜不油膩,好吃;4是炸鱈魚條,口感也是新鮮不油膩。
生菜盤可以包肉吃,有我最愛的芝麻葉(灑花)
櫛瓜跟杏鮑菇烤的微脆微嫩保有水分好好吃。
這個,好像是牛小排,忘記是哪個口味的牛小排,因為2980價位的套餐有三種牛小排>///<
很大兩片,佔滿烤盤。
服務人員代烤之後還會切成適合入口大小。
澳洲牛舌。
口感彈嫩帶有些微嚼勁,搭配蔥鹽好好吃。
也是牛小排的樣子。
總之,烤起來都好吃,口感軟嫩有肉汁,完美。
汗蒸紫米釜飯,還有鍋巴耶。
這塊牛也好吃。
澳洲和牛橫膈膜。
這道本來最期待結果有點小失望,微辣的調味蓋過橫膈膜原本的味道,吃起來有很細微的滑嫩Q感@@
稻草煙燻豬五花。
豬五花烤得好好吃,酥且彈牙完全不油膩。
伊比利法式帶骨豬里肌。
口感緊緻,可惜有點乾。
韓鍋我們選了大醬鍋、海鮮嫩豆腐、辣牛肉鍋。
3種都很不錯,料多湯濃郁。
蒸烤海鮮。
龍蝦膏湯底喝起來濃郁鮮美;海蝦有大蝦、干貝跟蛤蠣,口感都很新鮮,這道很棒!
甜點我們選了哈跟搭斯冰淇淋、烤香蕉派、義式雪酪跟焦糖布丁。
飲料有加價升級絲絨啤酒,飲料還有韓國水梨汁。
醴本燒肉餐點份量多選擇也多,肉質也好,全程代烤太完美,還有韓式小菜吃到飽,這天吃的韓鍋也好吃,很推薦喔^^
Ribbon醴本韓國正統燒肉 04-23761331
台中市西區中美街43號
營業時間
週一 ~ 日 AM 11:30~14:00、17:30~21:00
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