這間青木，一開始我以為是吃輕食的，因為他的名字太素雅了，沒想到一吃之下，也驚為了一下天人，份量好多，我又呈現吃飽撐著的狀態離開，中午吃多比較不會肥吧?對吧
青木的對面是大江戶町，好市多也位於附近。他隱身在車水馬龍的文心路後方的大墩南路上，那一抹綠意盎然，為那建築注入了一絲柔。
走過了一段遮蔽熱意的小走廊，入眼的是溫暖的木系調，入口處除了有服務生溫暖的問候招待，也很貼心的設置了乾洗手讓顧客清潔。
看了許多格友的食記，加上親身體驗，知道青木餐點的價位是真的算不上平價，可是這其來有自，因為青木採用的食材大部分都和台灣小農配合，像是用心米舖的越光米、晴天茶園的茶、日月潭紅玉以及國姓鄉的咖啡，飲品部分，都是精挑細選的小農親自栽種，也因為這樣，所以餐點部分不含飲料，必須另外單點。
喜歡青木的用餐環境，處處洋溢著綠意，讓用餐氛圍變的自然悠閒，明亮的採光卻不感到熱意。
相對於文心南路跟文心路車流量的熙熙攘攘，隔了幾條街，大墩南路這邊卻愜意許多，真的是城市中的一抹小靜謐之地。
餐點主要分為4種料理方式，烤、煎、炸、煮，低消為一人一份主餐，加10%服務費。
此外也有甜點跟單點部分，供下午茶2~5點的顧客挑選。
起士薯條，薯條是帶皮的大塊厚切馬鈴薯，起士味濃厚不膩，沾取自家熬煮的番茄醬，有著一絲清爽解膩。
烏龍茶湯豬肉鍋，負賣飯、醃漬小菜跟柑橘醬還有胡麻醬，我很喜歡柑橘醬那清爽帶點甘甜酸的感覺，這樣會有種讓我好像吃很多都熱量很低的錯覺
有了茶葉入鍋提香淬鍊，整體口感變得清香澄澈，鍋內的豆腐還是烤過之後再下鍋，口感多了一股炙香，其餘蔬菜則視時令，嚴選當季。
美國牛梅花，附麥飯、燉肉清湯跟醃漬小菜，看到那個金鐘罩，我也好想去買一個，這樣自己在家上菜，我的滷肉飯會幻化變身成肋排碎肉淋飯吧?????
牛梅花的麥飯是有附山藥泥的，帶點Q跟嚼勁的麥飯搭上軟稠帶點滑的山藥泥，感覺又回到了在日本遊玩吃飯的悠閒時光，我好久沒出國了
牛梅花的肉質不乾柴，略為Q彈的嚼勁，不鹹的山賊燒醬，我們都很喜歡。
奶酪蔬菜捲，配有麥飯、牛蒡味增湯跟醃漬小菜，一開始我以為這是素的，所以興趣缺缺，沒想到有肉!還是扎實的三種口味6塊肉，讓我感到好雀躍。
炸豬排有三種口味，一種有起士、一種是山藥蘆筍，另一個則是炸漢堡排，我最喜歡那個爆漿起士口味的，吃下去外酥內稠滑且濃郁，很幸福。
起士漢堡排，澳洲牛7豬3的比例。歐姆蛋下面蓋著的是份量多的麥飯，附的是濃湯。
這個起士跟醬因為熱被融在一起的美味模樣，讓人想趕緊大快朵頤。
厚實的漢堡排口感不乾柴，帶點柔軟，和著起士跟醬一塊吃，口感濃郁有層次卻不鹹膩，好吃。
旁邊搭的地瓜泥好像雪寶，有吧?有像吧?????
依料理方式所以所配的湯品都不一樣，炸物配的是牛蒡味增湯，烤物搭的是燉肉清湯，煎物搭的是濃湯(我怎麼沒拍到照片)，細火慢燉，都走清爽無負擔路線阿
單點的披薩是為不食肉者準備的，加了大量蔬菜讓口感不會過於油膩。
焦糖香蕉鬆餅，除了有三層高層疊的鬆餅，還附了淋上焦糖的香蕉塊及一球焦糖慕斯。
鬆餅口感柔軟帶點鬆，抹上附的焦糖慕斯一塊吃，口感會再加點輕盈甜蜜。
阿薩姆紅茶蘋果口味，附了好食光生活廚房的蘋果果醬。
但其實不用加果醬進去，本身口感就夠香甜了。
此外其他飲料也都是很大一杯，且擺盤用心，雖然必須單點，但飲品部分採用的大都是台灣茶葉，口感都很不錯。
最喜歡的就是青木對於餐點的氣氛製造，小木盤上面的小葉，讓人看了會心一笑，頓時間，氣質增添數倍阿
青木的餐點沒多過重的調味，盡量呈現出食材的原味，份量卻多，我一個食量很大的女生吃不大完，環境也好，氣氛也棒，餐點也好吃，不過說真的，如果能再以優惠點的價格加價飲料，實在就太棒了阿
青木和洋食彩AOKI 04-2471-5822
台中市南屯區大墩南路468號
營業時間：一~五 AM 11:30~21:30 (14:00~17:00暫停供應主餐)
六、日 AM 11:00~21:30 (14:00~17:00暫停供應主餐)
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